#bobe
Aca les dejo recetas de la cocina judia que si las compramos hechas salen mucho y haciendolas en casa sale barato Humus: 1 lata de garbanzos 3 dientes de ajo jugo de limón pasta de sésamo 20 gr mas o menos sal pimienta aji molido. Preparacion: Procesar o meter en la licuadora los garbanzos,con un 1/…
Sabor a tradición La historia de la elaboración de las comidas en la colectividad judía lleva impreso el sello de los cambios y la adaptabilidad. El traslado de un sitio al otro, las migraciones, las expulsiones y las transformaciones de las familias son algunos de los factores que delinearon desde …
Aca les paso algunas recetas que me hacia la Bobe cuando era chica, espero que les guste: ARENQUES MARINADOS Ingredientes 2 filetes de arenque 1 taza de vinagre de alcohol 10 granos de pimienta negra 5 clavos de olor 5 hojas de laurel 10 cebollitas Preparación Tome arenques salados y déjelos en remo…