#ajo y perejil

a falta de gas mi viejo y querido horno atma grill jeje... preparando las bandejas de aluminio las mismas que trae el horno... cebollas porsupuesto...                                           batatas asadas mmm...          y unas papitas infaltables para un buen menu... continuamos con la parte pri…

GIF Lo primero que tenes que hacer es pasar el queso fresco o muzzarella por harina y guardarlo en el freezer GIF A las milanesa untarlas con mostaza,agregar ajo,perejil GIF Enrollar el queso con el jamon cocido,colocarlo sobre el bife y tapar con el otro. Aplastar los bordes. GIF Pasar por harina, …

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-oreja-de-cerdo-la-plancha.html Es una tapa que para todos aquellos que les gusta su sabor, es siempre de sus favoritas. No a todas las personas les agrada la textura a veces gelatinosa, y a veces dura del cartílago. La oreja junto con el tost…

Muy pero muy facil... Pelamos y picamos 4 o 5 cabezas de ajos, lavamos bien y picamos las hojas del perejil, lo metemos todo un frasco de vidrio y cubrimos con aceite de oliva. Si se hace en la minipimer tendremos menos trabajo. Removemos con una cuchara para que quede todo mezclado y si hace falta …