Dieta en Base a aceite de oliva 9

Ensalada de aceitunas verdes y negras con pepinos y pimientos.

Si querés ver más recetas, participar de concursos, o simplemente conocer más novedades del mundo verde, sumate a http://www.facebook.com/www.olivare.com.ar



Ingredientes
* Aceitunas verdes 50gr
* Aceitunas negras 50gr
* Pepinos 50gr
* Croutons 30gr
* Tomate redondo 1 unidad
* Cebolla morada 1 unidad
* Eneldo 1 pizca
* Hojas de perejil a gusto
* Hojas de albahaca a gusto
* Aceite de oliva c/n
* Vinagre de jerez c/n

Retirar las semillas del pepino y cortar en rodajas.
Cortar el tomate en rodajas bien finas.
Preparar una vinagreta con el vinagre y el aceite de oliva.
Mezclar todos los ingredientes y agregar la vinagreta y el eneldo.

Armado y presentación
Servir y agregar, por último, los croutons.

Si querés ver más recetas, participar de concursos, o simplemente conocer más novedades del mundo verde, sumate a http://www.facebook.com/www.olivare.com.ar