InicioRecetas Y CocinaSalsa cuatro quesos para acompañar pastas y carnes...

Salsa cuatro quesos para acompañar pastas y carnes...

Recetas Y Cocina•5/14/2014
Buen dia, les dejamos esta salsa muy rica y facil de hacer, para que acompañen sus comidas.





Ingredientes:

Crema de leche, 100 gr
Mozzarella, 150 gr
Queso Gruyere, 150 gr
Queso azul, 50 gr
Parmesano rallado, 100 gr
Sal, a gusto


Preparacion:

- Cortar los quesos en trozos pequeños.
- En una olla colocar la crema y derretir la Mozzarella, el queso azul y el queso Gruyere a fuego lento sin dejar de revolver.
- Agregar el Parmesano rallado y dejar espesar.
- Sazonar teniendo en cuenta que los quesos son salados.



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