Hoy en Cocina con David vamos a preparar Flan de galleta al microondas.
Una receta muy fácil y con un gran resultado. Me trae el recuerdo de pequeño, cuando comía las papillas o la leche con galletas. Tiene una textura de flan, con el sabor de leche con galletas, un resultado muy muy rico.
En este caso lo eh hecho con caramelo casero, pero también se puede hacer con caramelo de bote y también queda bien.
Un postre rápido y fácil de preparar que te sacará de cualquier apuro. En menos de 20 minutos lo tendrás listo, dejar enfriar y a comer! aunque también se puede comer templado.
A continuación os dejo el vídeo de la receta:
Ingredientes:
- 2 vasos de leche.
- 1 y ½ de azúcar.
- 16 galletas.
- 2 huevos.
- Agua.
Que aproveche!
Para más recetas visitame en http://www.youtube.com/CocinaConDavid