http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/11/tapa-del-dia-mollete-de-sobrasada-con.html
Los "molletes" son muy típicos en el tapeo en España, sobre todo en la parte sur de la península. En este caso, sobrasada con queso rallado, todo bien calentito, forman una tapa que hay que probar, aunque el sabor de la sobrasada no sea apto para todos los estómagos.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA
TIEMPO: MENOS DE 5´
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
Los "molletes" son muy típicos en el tapeo en España, sobre todo en la parte sur de la península. En este caso, sobrasada con queso rallado, todo bien calentito, forman una tapa que hay que probar, aunque el sabor de la sobrasada no sea apto para todos los estómagos.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: SENCILLA
TIEMPO: MENOS DE 5´
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
COMENSALES : TAPA INDIVIDUAL
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO