Deliciosa Ensalada fria para el verano (Muy Fácil)
Ingredientes:
200 gramos de chauchas cocida o en lata
2 papas medianas
4 huevos duros
1 cucharada de aceite de oliva
sal a gusto
Propiedades nutricionales
Las chauchas tienen altas concentraciones de vitamina A, como betacarotenos,y vitamina C, lo que las hace antioxidantes y preservadoras de la integridad y regeneración celular. Ambas vitaminas evitan las trombosis. Para las mujeres son importantes en dos etapas de su vida: los folatos son muy importantes para las embarazadas, y en la menopausia, ayudan a evitar la osteoporosis por su contenido en calcio.
Poseen vitamina B1, lo que contribuye a mantener la memoria y mejorarla. Activan la circulación de la sangre, las defensas corporales, y aportan muy pocas calorías.
Como contraindicaciones, los oxalatos que poseen las hacen riesgosas para los que padecen artritis, gota, cálculos renales o cistitis.
Espero les guste el video, suscribanse al canal, pulgar arriba y a favoritos,
Hasta el próximo video!
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200 gramos de chauchas cocida o en lata
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Las chauchas tienen altas concentraciones de vitamina A, como betacarotenos,y vitamina C, lo que las hace antioxidantes y preservadoras de la integridad y regeneración celular. Ambas vitaminas evitan las trombosis. Para las mujeres son importantes en dos etapas de su vida: los folatos son muy importantes para las embarazadas, y en la menopausia, ayudan a evitar la osteoporosis por su contenido en calcio.
Poseen vitamina B1, lo que contribuye a mantener la memoria y mejorarla. Activan la circulación de la sangre, las defensas corporales, y aportan muy pocas calorías.
Como contraindicaciones, los oxalatos que poseen las hacen riesgosas para los que padecen artritis, gota, cálculos renales o cistitis.
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