La zanahoria es una verdura con ventajas alimentarias esenciales para todas las personas. Es un rico alimento por los minerales y vitaminas que contiene y por los recursos terapéuticos que ofrece.
Este vegetal es diurético y ayuda a la desintegración de los cálculos renales. Rica en fósforo y útil para las mentes cansadas y como restauradora de los nervios.
Además, sus propiedades naturales mejoran la vista, es antioxidante y un eficaz protector de la piel.
INDICACIONESPlan de adelgazamiento de 2 meses de duración como máximo.Dieta de 1.300 calorías.Se pueden llegar a perder 3 o 4 kilos.Es muy importante beber mucha agua.
DIETA
LUNES
Desayuno:1 taza de lecheMedia mañana:200 ml. de zumo de zanahoria
Comida:Espaguetis con atún junto con 150 gr. de zanahoria cruda2 kiwis
Cena:Croquetas de patata y zanahoria
MARTES
Desayuno:1 taza de café
Media mañana:200 ml. de yogur desnatado
Comida:Conchas de pasta rellenas de zanahoria y 150 gr. de zanahorias cocidas2 kiwis
Merienda:150 gr. de zanahorias crudas
Cena:Zanahorias cocidas y 100 gr. de pechuga de pollo salteadas con cerveza
MIÉRCOLES
Desayuno:1 yogur desnatado
Media mañana:1 taza de café
Comida:50 gr. de carne guisada con cebolla, tomate y zanahorias al curry1 naranja
Merienda:1 batido desnatado de manzana
Cena:Crema de zanahorias y calamares con vino blanco
JUEVES
Desayuno:1 cappuccino con leche desnatada
Media mañana:1 taza de café
Comida:Alcachofas con arroz
Merienda:200 gr. de dulce de zanahoria
Cena:100 gr. de queso blanco con una ensalada de patatas y zanahorias1 plátano
VIERNES
Desayuno:Manzanas
Media mañana:200 ml. de zumo de zanahoria
Comida:Pasta con calabacín y 130 gr. de lomo de trucha al horno y zanahorias marinadas
Merienda:1 yogur
Cena:Zanahorias hervidas junto a berenjenas, puerros y verdura mixta.
SÁBADO
Desayuno:1 batido de fruta y yogur desnatado
Media mañana:1 taza de infusión de hinojo
Comida:Pasta con queso fresco, tomate crudo y una ensalada de lechuga y zanahoria
Merienda:50 ml. de leche desnatada
Cena:Puré de zanahoria, 100 gr. de escalopines de pavo y zanahorias crudas200 gr. de fresas
DOMINGO
Desayuno:1 yogur desnatado a las frutas
Media mañana:1 taza de café
Comida:Arroz a las hierbas, 100 gr. de conejo a la parrilla y zanahorias en salsa agridulce
Merienda:Manzanas
Cena:60 gr. de jamón cocido, 150 gr. de zanahorias salteadas con cebolla y perejil2 kiwis
TEN EN CUENTA
Te aconsejamos que una vez que hayas acabado este plan de adelgazamiento elegías un dieta de mantenimiento para no recuperar los kilos perdidos.
Bibliografia
Anónimo. "Dieta de la zanahoria",[en línea]. Fecha de Publicación No Hay Fecha, [Fecha De consulta 15 de Julio de 2013]. Disponible en la Web: http://www.dietas.net/dietas/de-frutas/dieta-de-la-zanahoria.html
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