Limpiar la grasa de dos pechugas, cortarla en cubos:
Colocarla en una procesadora, luego agregar curry, nuez moscada ajo y procesar:
Ajo/perejil deshidratado, 1 huevo batido, sal y volver a procesar:
Armar las hamburguesas con la mano, calentar la plancha con un chorrito de oliva, cuando esté caliente cocinamos las hamburguesas de un lado:
Cuando esté lista de ese lado darla vuelta y agregarle queso cremoso:
Cuando se derrita el queso ya posiblemente esté cocida del otro lado. Servirla con ensalada de lechuga y tomate.
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