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Batidos de proteínas para celíacos

Salud Bienestar11/26/2014
¿Para qué sirven los batidos de proteínas?

Los batidos de proteínas son una forma muy sencilla de aumentar nuetro consumo diario de proteínas. Simplemente debe mezclarse una o dos medidad de los polvos con leche desnatada o agua y consumir.

Las proteínas son la materia prima principal de los músculos. Por este motivo, al aumentar su consumo se facilita el aumento de masa muscular, necesario tanto si quieres definir como si quieres bajar de peso (los músculos necesitan mucha más energía para mantenerse que la grasa). Es muy común hoy en día ver personas en el gimnasio tomando batidos de proteínas mientras realizan los ejercicios, o tomarlos en casa como sustitución de alguna de las comidas.

Batidos de proteínas para celíacos

¿Cuál es el problema?

Lo que ocurre es que la mayoría de batidos de proteína en polvo que se encuentran en el mercado tienen gluten entre sus componentes. Esto hace que los celíacos no podamos consumirlos de forma normal, por lo que no podemos disfrutar de los beneficios que tiene este tipo de suplemento.

Existen algunas marcas de batidos de proteínas que no tienen gluten entre sus componentes. No obstante, muchas veces los vendedores de este tipo de tiendas no poseen esta información, por lo que es muy difícil saber qué marcas podemos consumir y cuáles no. A continuación subo una lista elaborada por mí con algunas marcas que conozco de primera mano que no llevan gluyen. Pueden aportar otras marcas en los comentarios si las conocen.

Batidos de proteínas sin gluten

1. Pdg Pharma Whey
2. Prolab N-Large
3. Pea Protein Insolate de MyProtein
4. Hardcore Whey
5. Isopure Plus

Pueden preguntar en su tienda si tienen estas marcas o comprarlas por Internet.
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