1. Semillas de girasol
¿Listo para tomar nota? Ahí van todos sus beneficios: ayudan a depurar, tienen gran contendió de fibra, contienen muchos antioxidantes y ácidos grasos. Y no sólo eso, tienen vitamina E, proteínas y carbohidratos. ¿Cómo las puedes comer? Muy fácil, las puedes agregar a tus ensaladas, ¿prefieres algo más rápido? Cómetelas como las venden. Asegúrate que estén limpias y go for it!
2. Chía
Seguramente ya conoces todos los beneficios que tiene y por eso, en vez de repetirte lo que ya sabes, te voy a comparar su contenido nutricional con el de otros alimentos. De entrada, la chía tiene 2 veces más potasio que el plátano, tiene 2 veces más fibra que la avena y 5 veces más calcio que la leche. Es probable que hayas visto que muchas personas la consumen con agua pero también las puedes agregar a tu ensalada platillo favorito.
3. Ajonjolí
¿Así o más fácil? El ajonjolí es una semilla que puedes encontrar en muchos lados y tiene varios beneficios que seguramente desconocías. No sólo es rico en minerales, tiene alto contendió en calco, hierro y zinc, además ayuda a limpiar el organismo gracias a su alto contenido en fibra. ¿La mejor parte? También contiene ácidos grasos, mismos que ayudan a reducir los niveles de colesterol.
4. Semillas de calabaza
Además de tener muchos nutrientes, esta semilla te puede ayudar a combatir algunas enfermedades. Por ejemplo, se les recomienda a las personas con artritis u osteoporosis consumirla. Además ayudan a disminuir los niveles del colesterol y para tener mejor sueño ya que tiene serotonina. Cherry on top: algunos doctores creen que es un gran antidepresivo.
5. Semillas de lino
La razón principal, y que seguramente ya conoces, es el alto contenido de fibra que tiene, pero eso no es todo. Además de eso ayuda a combatir enfermedades inflamatorias, diabetes y retención de líquidos.
6. Semillas de granada
No sólo tiene un sabor increíble, tiene muchos antioxidantes y reduce el envejecimiento. Contiene vitamina C y K. La granada ayuda al máximo a mejorar tu salud cardiovascular. ¿La mejor parte? También es baja en calorías.
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