Arroz con leche de coco (vegetariano)

Hoy, he experimentado un rato con una receta que invente yo (creo?), osea no la robe de nadie jaja. Bueno, el postre fue asi... Lo que lleva: Arroz (yo use arrzon marron): 1 taza. Canela en polvo: la cantidad que prefieras Leche de Coco: 4 tazas Dos Bananas Pasas de uva (use pasas de arandano tambien): la cantidad que prefieras vos Remojar el arroz con agua fria en una olla por 15-20 minutos . Escurrirlo y cocinarlo con la leche de coco, las pasas de uva/arandano, y la canela en polvo por 20 minutos, en fuego bajo. Cortar y cocinar las bananas en un sarten con un poquito de aceite, o mantequilla(manteca? por 3-5 minutos (NO MAS), seguir de batirlas cuando las cocinas (se queman facilmente si no). Despues, mezclar las bananas con el arroz. Buen provecho y busca mas recetas vegetarianas de mi!