silchus1

cosas que no sabías de los zurdos Se dice que el mundo está hecho para diestros, por eso cada 13 de agosto (desde 1976) se celebra el Día Internacional de los zurdos. El objetivo es hacer conciencia y disminuir las dificultades que encuentran ellos en una sociedad predominantemente diestra. Se calcula que alrededor de 12.8% de la población mundial es zurda, la mayoría de ellos hombres, indica la Left-handers International. En algunos países, ser diestro o zurdo está influenciado por la sociedad. En China, por ejemplo, se obliga a los niños a comer y escribir con la mano derecha, lo que ha disminuido la cantidad de zurdos. Las ventajas de ser zurdo De acuerdo con el estudio "¿Por qué hay gente zurda? Una perspectiva evolutiva" de Llaurens, Raymond y Faurie, estos son los beneficios de ser zurdos: Tienen mejor coordinación de las manos. Son más creativos. También se ha encontrado que la proporción de zurdos es más alta en niños súper dotados (con coeficiente intelectual mayor a 130) que en niños normales. Son mejores en la música y las matemáticas. Son buenos en actividades socio económicas, lo cual puede llevarlos a tener mejor estatus social que los diestros. De acuerdo con un estudio de Denny & O'Sullivan, los hombres zurdos ganan 4% más que las mujeres diestras. Son mejores en deportes de interacción como el tenis, beisbol y esgrima. Esto se debe a que los deportistas están acostumbrados a ser confrontados por oponentes diestros. Cuando juegan contra un zurdo no conocen sus movimientos y son sorprendidos. Pero en deportes no interactivos como gimnasia, natación o boliche, los zurdos no cuentan con esta ventaja. Las causas Algunos dicen que es hereditario. Una pareja diestra tiene menos posibilidades de tener un hijo zurdo, en comparación con una pareja de zurdos, cuya probabilidad de tener un hijo zurdo es del 40%, aunque no se tiene el dato exacto si es por genética o por el ejemplo que dan los papás, explica los estudios de McManus y Mc Keever. Científicos de la misma corriente, dicen que los zurdos lo son desde el vientre materno. A las 9 semanas de gestación, los fetos comienzan a tener movimientos de brazos en el cual siempre predomina un lado. Otros dicen que se debe a un estrés al momento del nacimiento. De acuerdo con Bakan, los zurdos son resultado de un daño en el hemisferio izquierdo ocasionado por la deficiencia de oxígeno durante el parto. Otros factores que influyen son: el parto prematuro, labor de parto prolongada y múltiples nacimientos. Fuente

Hace un par de meses tuve la causalidad de encontrarme con una señora que necesitaba donar tres cachorros de los cuales solo le quedaba un macho. Me comunique con la señora fuimos a ver el cachorro con mi hijo y nos lo trajimos a casa; hoy tiene casi cuatro meses es re grande de raza X y muy jugueton dado que con mi niño de menor edad3 años no puede jugar. Quiero destacar mas alla que no se lea que esta señora se hizo cargo de las vacunas y la castracion del animal, hoy en dia estamos muy felices y ayudamos a esta señora que es colaboradora de un Refugio de animales. AUN HAY GENTE QUE NOS PREOCUPAMOS POR LOS ANIMALES Y LOS TRATAMOS Y CRIAMOS, POR LLAMARLO ASI DE UNA LINDA MANERA Y MUCHA RESPONSABILIDAD. Ojala que a mucha gente le toque el corazon saber que mas de 200 animales estan necesitando un hogar en mi ciudad al menos y que los mismos tienen los mismos derechos que cualquier animal de raza, todos los animales son lindos y buenos pues asi lo hacemos nosotros. En tu momento pensalo si vale la pena pagar 100 dolares o mas por un animal o darle el mismo cariño a uno que mas lo necesita. ¡La felicidad no tiene precio ni es de raza! El es Barry Su primer noche en casa. Con su amigo! Así esta Barry ahora grande y feliz Recuerda

INGREDIENTES 3 tazas de harina ( 360 gramos ) 3 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 100 gramos de manteca 1 huevo agua cantidad suficiente PREPARACION Cernir la harina el polvo de hornear y la sal. Agregar la manteca en trozos e ir pisándola con un tenedor hasta que la preparación quede granulada. Mezclar el huevo con media taza de agua e incorporar a la preparación anterior uniendo todo. La masa debe ser tierna por lo tanto para lograrla se le agregará más agua hasta lograr esta consistencia. Sin amasar, solo uniendo los ingredientes. Ponerla en una bolsa plástica o envuelta en papel film y lle-varla a la heladera por lo menos 1 hora. Luego estirarla con el palote bien fina y forrar la placa de horno que se va a usar. Nota: Podemos usar esta masa tambien para pastel de carne de sapallito etc. Y le podemos agregar azucar por arriba a los que les gusta agridulce

INGREDIENTES: 1/2 kg harina 0000 1 cucharada y 1/2 de levadura instantánea 2 cucharadas de sal (al ras) 1 o 2 tazas de agua caliente (pero no hirviendo) 1 cucharada de aceite o 1 huevo PREPARACION: Colocamos la harina en un bol, la levadura, la sal, el huevo o el aceite; y vamos mezclando con una cuchara. Poco a poco vamos incorporando el agua hasta formar una masa (al principio se nos pegotea toda). Luego amasamos mucho rato y la dejamos descansar todo lo podamos (cuanto mas descanse y leude mejor quedara el pan) Despues que la masa descanso y leudo volvemos a amasarla para sacarle el aire; volvemos a formar un bollo, le hacemos tres tajos a éste y lo llevamos a horno medio/bajo. Nota: lo podemos hacer de queso si queremos, para ello le colocamos cubitos de queso (el que tengamos) a la mezcla antes de amasar y en ves de levadura ponemos polvo para hornear. QUE LES QUDE SABROSO mmmmmmm FUENTE:"yo misma"

Acá les dejo una muy rica receta de la clásica crema que nos hacían... Ingredientes: 1L de leche 8 cuchrs de azucar 4 cuchrs de maicena ( al raz, parece poca y no lo es que sea bien al raz) 2 llemas de huevo Preparacion: Calentar la leche con 4 cucharadas de azúcar; agregar la maicera previamente mezclada con un poco de leche, agregar los huevos y las otras 4 cucharadas de azúcar, revolver constantemente y por ultimo endulzamos con vainilla. Nota: para que no se hagan grumos preparamos la maicera a parte en un recipiente con un poquito de leche. Las ultimas 4 cucharadas de azúcar las mezclamos con las yemas de huevo que es lo ultimo que ponemos. Luego me cuentan...

INGREDIENTES: Masa 1 taza harina 4 y 1/2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/4 taza de leche Relleno 1 kg zapallitos 2 huevos sal c/n PREPARACION: Masa Unir la harina con la sal y el polvo de hornear. Agregar el aceite y la leche. Mezclar ligeramente para formar una masa bien tierna. Estirar y colocar en tortera previamente aceitada y enharinada. Llevar a horno moderado durante 30 a 40 minutos. Relleno Cocinar los zapallitos en agua hirviendo, cuando esten tiernos estaran prontos. Dejar enfriar y luego picar en cubos. Colocarlos sobre la masa y agregarle los huevos crudos o, batirlos y agregarlos junto con los zapallitos. Nota:Agregar al relleno cebolla y morrón picados. Condimentar con orégano, perejil o nuez moscada. Agregar queso rallado al batir los huevos. Tambien podemos picar los zapallitos primero para no tener que esperar que enfrien.