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Galletitas de Avena sin azucar ♥ Deliciosas y muy fáciles de preparar. Yo hice dos versiones, les dejo las dos, pero solo de una tengo fotos del procedimiento. Pueden agregarle o cambiarle cosas a su gusto!!! Ingredientes Avena -- 1 taza Harina -- 1/2 taza Manzana rallada -- 1 manzana Edulcorante líquido -- 2 cditas Huevos -- 2 Cereal mixto -- a gusto Esencia de vainilla -- a gusto ↓ Preparación ►Lo primero que hacemos es prender el horno en medio y enmantecar y enharinar una placa un poquito. ►Empecemos. En un bowl revolvemos los huevos junto con la manzana rallada, el edulcorante y la esencia de vainilla. ↓ ►Luego agregamos el cereal mixto/granola o lo que gusten. ↓ ►Agregamos la avena y la harina y empezamos a mezclar. ↓ ►Lo mezclamos hasta que quede bien unido. ↓ Queda bastante pegajoso asi que recomiendo ir poniendose un poquito de harina en las manos o simplemente tener paciencia y hacerlas despacito! ►Las ponemos en una placa (enmantecada y enharinada para que no se peguen) y las mandamos al horno; sinceramente no las tuve un tiempo determinado, a partir de los 15 min las miré y me iba fijando que tal estaban, cuando me pareció que estaban doraditas las saqué. No tengo foto de éstas antes de meterlas al horno, asi que directamente las vemos ya hechas! ↓ Ideales para merendar más sano ♥ Las otras que preparé (A mi gusto: más ricas) eran la misma receta pero cambié: La manzana rallada por una banana pisada El cereal mixto por nueces La esencia de vainilla por ralladura de una naranja Deliciosas! ↓ Las van a preparar? =D

Postre de frutilla ♥ Hola! Hoy les traigo un postre-mousse de frutilla riquísimo!!! Y como siempre: SIN AZUCAR ♥ No saqué casi fotos porque no pensaba subir la receta pero bueno les dejo las poquitas que tengo Ingredientes Gelatina sin sabor -- 2 sobres Jugo de naranja -- 1/2 taza Yogur Ser firme de frutilla -- 2 Frutillas -- 1 taza Edulcorante -- a gusto (yo use 1 cdita creo) Claras de huevo -- 2 (No saqué fotos de los ingredientes) Ëste es el yogur que usé ↓ Y el sobrecito de gelatina es así; vienen dos unidos, se usan los dos! ↓ Procedimiento ►Hidratar la gelatina en el jugo de naranja; dejarlo reposar 10 minutos. ►Luego de los 10 minutos ponerlo a baño maría hasta que quede bien líquido. ►Licuar las frutillas. ►En un bowl poner las frutillas licuadas y agregarle los yogures, el jugo con la gelatina y el edulcorante. ↓ ►En otro bowl batir las claras a nieve. ↓ ►Incorporarlas suavemente, unir todo con movimientos envolventes. ►Meter a la heladera y dejarlo reposar por unas 3 o 4 horas. Queda bastante firme, tipo un mousse. ↓ Queda riquísimo!! Yo lo use para decorar una torta; pero sólo estaba delicioso también! Les muestro la torta ↓ La hice con el bizcochuelo de harina de arroz que subí anteriormente y la rellené con dulce de leche Trini, que está endulzado con stevia y aprobado por LAPDI (Liga Argentina de Protección al Diabético) Posts anteriores: ▼ {FotoReceta} Bizcochuelo de Harina de Arroz sin azúcar http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19019363/Bizcochuelo-de-harina-de-Arroz-sin-azucar-3.html {FotoReceta} Galletitas de Avena sin azúcar http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19021622/FotoReceta-Galletitas-de-Avena-sin-azucar.html Bueno espero que les haya gustado! Cualquier cosa me preguntan

Bizcochuelo de harina de Arroz sin azúcar ♥ Super rico y además sano!!! Es muy fácil de hacer y está genial para quienes no pueden o no quieren consumir azúcar! Ingredientes Huevos -- 3 Leche -- 1 taza Aceite -- 1/2 taza Edulcorante líquido -- 3 cdas y 1/4 Harina de arroz -- 2 tazas Polvo para hornear -- 2 cditas Ralladura de limon -- 1 limon Esencia de vainilla -- a gusto ↓ Preparación ►Primero que nada prendemos el horno en medio para que vaya calentando y enmantecamos y enharinamos el molde que vayamos a usar. ►Ahora si, la receta; lo primero que hacemos es agregar los 3 huevos a un bowl y mezclamos. ↓ ►Luego agregamos la leche, el aceite y el edulcorante (Y la esencia de vainilla si quieren) y batimos bien. ↓ ►Ahora le agregamos la ralladura de limón y seguimos mezclando. ↓ ►Por último agregamos la harina de arroz junto con el polvo para hornear y mezclamos bien hasta que quede homogénea; No queda como la mayoría de los bizcochuelos, sino más líquido. ↓ ►Lo pasamos al molde y lo llevamos al horno por 50-60 min; depende de cada horno, recomiendo a los 40 min pispearlo a ver como está. No levanta casi nada; si les gusta más alto pueden hacerlo en un molde más chico o en una budinera. ↓ Es súper rico para mi; tiene un gusto parecido al arroz con leche =) Espero les haya gustado =D