Galletitas de Avena sin azucar ♥
Deliciosas y muy fáciles de preparar. Yo hice dos versiones, les dejo las dos, pero solo de una tengo fotos del procedimiento.
Pueden agregarle o cambiarle cosas a su gusto!!!
Ingredientes
Avena -- 1 taza
Harina -- 1/2 taza
Manzana rallada -- 1 manzana
Edulcorante líquido -- 2 cditas
Huevos -- 2
Cereal mixto -- a gusto
Esencia de vainilla -- a gusto
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Preparación
►Lo primero que hacemos es prender el horno en medio y enmantecar y enharinar una placa un poquito.
►Empecemos. En un bowl revolvemos los huevos junto con la manzana rallada, el edulcorante y la esencia de vainilla.
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►Luego agregamos el cereal mixto/granola o lo que gusten.
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►Agregamos la avena y la harina y empezamos a mezclar.
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►Lo mezclamos hasta que quede bien unido.
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Queda bastante pegajoso asi que recomiendo ir poniendose un poquito de harina en las manos o simplemente tener paciencia y hacerlas despacito!
►Las ponemos en una placa (enmantecada y enharinada para que no se peguen) y las mandamos al horno; sinceramente no las tuve un tiempo determinado, a partir de los 15 min las miré y me iba fijando que tal estaban, cuando me pareció que estaban doraditas las saqué.
No tengo foto de éstas antes de meterlas al horno, asi que directamente las vemos ya hechas!
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Ideales para merendar más sano ♥
Las otras que preparé (A mi gusto: más ricas) eran la misma receta pero cambié:
La manzana rallada por una banana pisada
El cereal mixto por nueces
La esencia de vainilla por ralladura de una naranja
Deliciosas!
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Las van a preparar? =D