Bizcochuelo de harina de Arroz sin azucar <3

Bizcochuelo de harina de Arroz sin azúcar ♥ Super rico y además sano!!! Es muy fácil de hacer y está genial para quienes no pueden o no quieren consumir azúcar! Ingredientes Huevos -- 3 Leche -- 1 taza Aceite -- 1/2 taza Edulcorante líquido -- 3 cdas y 1/4 Harina de arroz -- 2 tazas Polvo para hornear -- 2 cditas Ralladura de limon -- 1 limon Esencia de vainilla -- a gusto ↓ Preparación ►Primero que nada prendemos el horno en medio para que vaya calentando y enmantecamos y enharinamos el molde que vayamos a usar. ►Ahora si, la receta; lo primero que hacemos es agregar los 3 huevos a un bowl y mezclamos. ↓ ►Luego agregamos la leche, el aceite y el edulcorante (Y la esencia de vainilla si quieren) y batimos bien. ↓ ►Ahora le agregamos la ralladura de limón y seguimos mezclando. ↓ ►Por último agregamos la harina de arroz junto con el polvo para hornear y mezclamos bien hasta que quede homogénea; No queda como la mayoría de los bizcochuelos, sino más líquido. ↓ ►Lo pasamos al molde y lo llevamos al horno por 50-60 min; depende de cada horno, recomiendo a los 40 min pispearlo a ver como está. No levanta casi nada; si les gusta más alto pueden hacerlo en un molde más chico o en una budinera. ↓ Es súper rico para mi; tiene un gusto parecido al arroz con leche =) Espero les haya gustado =D