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Hola Hoy les traigo una receta para fideos muy rica y fácil. Necesitas: *75 gramos de jamón es cubos *50 gramos de queso rallado *50 gramos de queso barra en cubos *1 cucharada de manteca *1 paquete de tallarines A cocinar! Cocinar la pasta, colarla y dejarla en al colador. En una sartén colocar la manteca el queso de barra y calentar a fuego medio, poco apoco agregar el queso rallado y seguir revolviendo. Apagar el fuego una vez que se derrita el queso, agregar los tallarines y mezclar bien. Nota: Esta receta la invente un día que quería comer fideos con queso, y se me ocurrió. Consejo de presentación: Sírvelo en una fuente no muy honda con una feta de jamón y una de queso dobladas un poco encimadas.

Hola Hola amigos taringeros hoy les traigo una receta de cupcakes muy ricos y fáciles de hacer. Comenzamos: Ingredientes: Para la masa: 225g de harina leudante (o harina 0000 con una cucharadita de polvo para hornear) 1 pizca de sal 75g de manteca 200g de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 175cc de leche Para la cubierta: 150g de manteca 250g de azúcar impalpable 2 cucharaditas de agua caliente 1 cucharadita de esencia de vainilla Colorante vegetal Ahora manos a la obra... 1. En un bol, colocar la harina y la sal 2. Aparte en otro bol, batir la manteca con el azúcar hasta que se integren bien (con batidora eléctrica) 3. Sin dejar de batir agregar el huevo y la esencia de vainilla 4. Incorporar de a poco los ingredientes secos y la leche, batiendo muy bien. 5. Repartir la preparación en 12 pirotines y cocinar 20 minutos en horno medio pre-calentado, si se reparte la masa en 24 pirotines más pequeños se debe cocinar por la mitad del tiempo. 6. Retirar del horno y dejar enfriar. Preparación de la cubierta: Batir la manteca con el azúcar impalpable, si dejar de batir agregar el agua, la esencia de vainilla y el colorante. Decorar los cubrir y decorar los cupcakes. También se puede reemplazar la esencia por 3 cucharadas de dulce de fruta. Nota: La masa es bastante consistente, por lo cual es difícil de acomodar en los pirotines, pero al cocinarse se distribuye perfectamente. Los cupcakes se pueden conservar en el congelador por 1 mes como máximo.

Hola  Hoy les traigo una receta muy fácil, riquísima y light de preparar pollo y un acompañamiento liviano pero delicioso. A cocinar! Para el pollo necesitas: 1 pollo trozado sin piel. Jugo de limos como para llenar 1/3 de la sartén Sal y pimienta a gusto Condimentar el pollo, ponerlo en la sartén y echarle el jugo de limón. Dejar a fuego máximo asta que comience a hervir el jugo. Luego cocinarlo a fuego mínimo por 1 hora y media aproximadamente, comprobar la cocción cortando un poco la presa más gruesa. Sí se quiere se puede mezclar el jugo de la cocción con mayonesa light y utilizar la preparación como aderezo. Ahora las papas: Necesitas: 3 papas medianas Agua hirviendo Sal a gusto Media taza de jugo de limón Un chorrito de aceite vegetal Lavar bien las papas y pelar cada una, cortarlas en rodajas finas. Luego echarlas al agua hirviendo y cocinarlas 1 minuto y apagar el fuego. Sin todavía sacarlas para que no se pongan negras, echarle el aceite vegetal en una placa y extenderlo, luego ubicar las papas sin ensimarlas y cocinarlas en horno bajo y voltearlas, esten cuando se doren y cuando al pincharlas el tenedor pase fácilmente. Consejo para la presentación: Ubicar el pollo en el centro de la bandeja y rodearlo con las papas, luego decorar todo con un poco de el aderezo y una rodaja de limón sobre el pollo.

Hola Hoy les traigo una receta muy fácil de galletas de chocolate con chispas Lo que necesitas: *110g de manteca *100g de azúcar negra *50g azúcar blanca (podes reemplazar el azucar negra por la misma cantidad de azúcar común) *1 huevo *1 cucharada de esencia de vainilla *130g de harina *30g de cacao *100g de chispas de chocolate blanco o negro Ahora, manos a la masa: 1. Mezclar el azúcar, la harina, el cacao y los chips. 2. En otro bol mezclar la manteca, el huevo, y la esencia. 3. Poco a poco agregar los elementos secos al bol con los otros ingredientes y mezclar hasta unir todo. 4. Enharinar una placa 5. Colocar la masa con una cuchara en la placa dejando espacio entre cada galleta para que no se peguen 6. Cocinar en horno pre-calentado por 9' aproximadamente, las galletas estan cuando se despegan de la bandeja. Nota: Se puede reemplazar el chocolate por la misma cantidad de almendra o nueces.