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TRANSMITE a quienes tienen pocos recursos educativos TODA ESTA INFORMACIÓN, asegúrate que la comprenda, ayudalo a ponerlo en práctica para todo el grupo familiar. Informa a toda persona conocida por vos : El mosquito vive en el agua clara , que parece limpia y se junta en las gomas, los tachos, los algibes, cacharros, chapas acanaladas que juntan agua , tanques de agua sin tapa, floreros (recordar el cementerio, los desarmaderos de coches, las gomerias, los fondos de las casas). El agua acumulada en las lonas de los camiones transporta el mosquito y la larva de una zona con epidemia a otra que aún no la tiene. En las aguas turbias, marrones u oscuras NO vive el mosquito ( cañadas, zanjas, represas) El mosquito que transmite el dengue, pica de dia solamente. Podes vos y los tuyos descansar tranquilo para volver a la lucha durante el día siguiente. Matando al mosquito se acaba el contagio de la enfermedad. LA PELEA ES CONTRA EL MOSQUITO El Dengue no se transmite de persona a persona. La transmisión es persona infectada ---- mosquito que la pica ---- mosquito pica a otra persona * no hay que esperar a que vengan de la municipalidad a fumigar : NO sirve para nada, Nunca llegan a tiempo. En general ni llegan. * los tanques que no tienen tapa ( muchisimos) : se pueden poner un plastico que tape la boca y un hilo o soga atado alrededor. * los algibes y tanques de agua potable abiertos (los de 200 litros que usan en los barrios donde no hay agua corriente) se pueden tapar con plastico atado alrededor con soga o hilo. LOS SINTOMAS DE LA ENFERMEDAD SON una gripe muy fuerte, la peor que hayan tenido, con mucho dolor de huesos. Dura de 5 a 9 dias. Si una persona se vuelve a infectar, la enfermedad es más grave cada vez que la vuelve a tener. Cuidar especialmente a : * Las embarazadas, a las que provoca parto prematuro. NO PRODUCE aborto ni malformaciones al bebé. * A los ancianos, porque muchos tienen diabetes, insuficiencia cardiaca y otras cosas que los hace mas débiles a una fiebre tan alta. * A los bebes hasta tres años porque se deshidratan mucho mas facilmente que los niños mas grandecitos. * Portadores de HIV-Sida porque tienen menos defensas. * Los que tienen insuficiencia renal y estan en hemodialisis, porque tienen menos defensas. * Los que toman antinflamatorios por ejemplo reumaticos , o usen corticoides por (ejemplo asmaticos) tienen menos defensas que los demas. Estos pacientes a veces, por sus enfermedades o los medicamentos que toman, no tienen fiebres altas al principio y se detecta muy tarde su contagio de Dengue. USO DE REPELENTES : si la economia lo permite el repelente debe usarse de día, cada 2-3 hs y en la dosis minima. No exagerar con esto porque es una piretrina y es toxica. Los bebés menores de dos meses NO PUEDEN UTILIZAR REPELENTE, buscar una tela de tul y dejarlos debajo de él. Se puede usar jugo de limon como repelente. Si se puede, dentro de la casa usar piretrinas (Ej Kaotrina) diluidas en agua y pasar el lampazo una o dos veces por dia, eso ahuyenta moscas y mosquitos y no es toxico para humanos y animales. Los perros gatos, etc, NO TRANSMITEN LA ENFERMEDAD.. Linea Dengue del Hospital de Niños, Ricardo Gutierrez (11) 4963-8705

xbox 360 link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=umy2mIcGV68 UNA CERVEZA DE PELOTAS link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=QdtUPX3SiM8 USA EL CONDON! link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=nojWJ6-XmeQ necesitas lentes? link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=RV6MZHRE3jU

les dejo un video con el que me reí mucho, XD!!! link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=VpwdsgmVFiQ

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¿porque a las mujeres no les gusta el futbol? link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=67Y-P76U2f0 link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=zCkjv2TJeBA link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=traJyOBRzs4 igual hoy no me lo pierdo... ¡¡¡¡¡¡aguante Boquita!!!!!!!!!!!

¡¡esto nos afecta a todos!! calentamiento global!!!! El clima siempre ha variado, el problema del cambio climático es que en el último siglo el ritmo de estas variaciones se ha acelerado de manera anómala, a tal grado que afecta ya la vida planetaria . Al buscar la causa de esta aceleración, algunos científicos encontraron que existe una relación directa entre el calentamiento global o cambio climático y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero, provocado principalmente por las sociedades industrializadas. Un fenómeno preocupa al mundo: el calentamiento global y su efecto directo, el cambio climático, que ocupa buena parte de los esfuerzos de la comunidad científica internacional para estudiarlo y controlarlo, porque, afirman, pone en riesgo el futuro de la humanidad. Originalmente, un fenómeno natural El efecto invernadero es un fenómeno natural que permite la vida en la Tierra. Es causado por una serie de gases que se encuentran en la atmósfera, provocando que parte del calor del sol que nuestro planeta refleja quede atrapado manteniendo la temperatura media global en +15º centígrados, favorable a la vida, en lugar de -18 º centígrados, que resultarían nocivos. Así, durante muchos millones de años, el efecto invernadero natural mantuvo el clima de la Tierra a una temperatura media relativamente estable y permitía que se desarrollase la vida. Los gases invernadero retenían el calor del sol cerca de la superficie de la tierra, ayudando a la evaporación del agua superficial para formar las nubes, las cuales devuelven el agua a la Tierra, en un ciclo vital que se había mantenido en equilibrio. Durante unos 160 mil años, la Tierra tuvo dos periodos en los que las temperaturas medias globales fueron alrededor de 5º centígrados más bajas de las actuales. El cambio fue lento, transcurrieron varios miles de años para salir de la era glacial. Ahora, sin embargo, las concentraciones de gases invernadero en la atmósfera están creciendo rápidamente, como consecuencia de que el mundo quema cantidades cada vez mayores de combustibles fósiles y destruye los bosques y praderas, que de otro modo podrían absorber dióxido de carbono y favorecer el equilibrio de la temperatura. Ante ello, la comunidad científica internacional ha alertado de que si el desarrollo mundial, el crecimiento demográfico y el consumo energético basado en los combustibles fósiles, siguen aumentando al ritmo actual , antes del año 2050 las concentraciones de dióxido de carbono se habrán duplicado con respecto a las que había antes de la Revolución Industrial. Esto podría acarrear consecuencias funestas para la viva planetaria. ¿Por qué preocupa tanto? Destacados científicos coinciden en que el incremento de la concentración de gases efecto invernadero en la atmósfera terrestre está provocando alteraciones en el clima. Coinciden también en que las emisiones de gases efecto invernadero (GEI) han sido muy intensas a partir de la Revolución Industrial, momento a partir del cual la acción del hombre sobre la naturaleza se hizo intensa. por eso si no queres que esto avance,mas de lo que ya nos ha afectado... todavia podemos hacer algo...el mundo esta en nuestras manos... aca les dejo la direccion de un video relacionado con este tema: link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=k4kKK4Tgg3s

Torta de panqueques de chocolate Las capas están compuestas de panqueques o crepes bien gorditos y con la esponjosidad de una torta. Ingredientes * 3 huevos grandes * 3 cdas de azúcar * 2 cdas de cacao amargo * 1 taza de harina leudante * 1 pizca de sal * 1 taza de leche * 1/2 taza de café * 30 gr. de manteca * 5 barritas de chocolate para taza * dulce de leche cant. necesaria 1. En un recipiente hondo, batir las yemas con el azúcar. 2. Aparte cernir la harina, la sal y el cacao. Se incorpora alternadamente con la leche y la manteca derretida. 3. Batir las claras a nieve y agregar a la mezcla anterior muy despacio. Si se ve que está muy espesa agrega más leche. 4. Calentar una sartén o panquequera, untar con manteca y volcar un cucharón de la preparación pero sin hacer deslizar para que salgan gorditos. 5. No hace falta dar vuelta, cuando está cocinado, retirar y colocar en una fuente a enfriar. Seguir hasta terminar la preparación. 6. Para armar la torre, tomar de a uno los panqueques y con un cortante redondo, cortar porciones redondas (por el tamaño yo saque 4 de cada uno). 7. En el plato que vamos a servir, acomodar una porción, untar con dulce de leche y colocar otro. Así hasta obtener el alto deseado. 8. Terminada la torre, colocar en una cacerola a calentar el café, las barritas de chocolate y 3 cdas de dulce de leche. 9. Dejar que se derrita todo y revolver para que no queden grumos. Cocinar hasta que se convierta en una salsa espesa y lisa. 10. Con ayuda de una cuchara, volcar sobre las torres de crepes de chocolate, decorar con nueces, merengue o frutas y listo para servir el postre. Torre de panqueques Ingredientes * 6 panqueques de acelga * 12 fetas de jamón cocido * 12 fetas de queso * 2 tazas de salsa blanca * 5 cdas de queso rallado * 2 zanahorias * 2 berenjenas * 2 zapallitos * 1 pimiento rojo * 1 pimiento verde Preparación 1. Lo primero que hacen es saltear las verduras en una sartén y reservar. 2. Tomar el recipiente que vayan a utilizar, comenzar poniendo el primer panqueque y untar con salsa blanca. 3. Acomodar las zanahorias, por encima unas fetas de jamón y queso y otro panqueque. 4. Untar con la salsa, agregar las berenjenas, encima el jamón, el queso, y otro panqueque. 5. Continuar con este mismo procedimiento con los zapallitos y los pimientos. 6. Colocar el último panqueque, untamos con bastante salsa blanca y espolvorearcon el queso rallado. 7. LLevar a horno bien suave unos 30 minutos aprox. para que el calor llegue a la parte interna de la torre y para gratinar el queso. Canelones de carne picada Ingredientes * 1/2 kg. de carne vacuna picada * 1 cebolla común picada * 1 cebolla de verdeo picada * 1 pimiento picado * 1 ajo picado * 1 huevo * 3 cdas de harina * 3 cdas de queso rallado * sal y pimienta a gusto * 12 panqueques 1. Como para cualquier relleno, comenzar rehogando las cebollas y el pimiento en una sartén con un poquito de aceite. 2. Cuando están listas, agregar la carne picada y mientras se cocina ir revolviendo para mezclar todo. 3. Una vez que la carne está cocida, agregar los condimentos, el huevo, la harina y el queso rallado. Unir todo muy bien, cocinar unos minutos más y retiramos del fuego. 4. Dejar enfriar un poco y luego proceder a rellenar los panqueques. 5. Distribuir el relleno por toda la superficie y luego tomar un extremo y comenzar a enrollar con cuidado. 6. El borde del panqueque que queda hacia afuera, siempre va hacia abajo para que no se desarme el canelón. 7. Acomodar en la fuente que llevaremos al horno y continuar con el resto de los panqueques hasta terminar el relleno. 8. Cubrir con la salsa elegida (bechamel, tomate o simplemente crema de leche), espolvorear con queso rallado y al horno. Lasaña de carne gratinada Ingredientes : * 12 panqueques *500 grs. carne picada (mezcla cerdo y ternera) *1 cebolla picadita fina * ajo, perejil y sal *1/2 litro de leche *3 cucharadas soperas de harina ( colmadas) *1 cucharada de mantequilla *100 grs. jamón * 100 grs. queso en fetas,salsa de tomate (mejor casero) * orégano (al gusto), queso rallado (gratinar). 1. preparamos la bechamel. En medio litro de leche fría, disolver la harina con unas varillas. Hay que revolver, hasta que no tenga grumos. Añadir una cucharada de manteca y sal. Dejar cocinar durante unos minutos a fuego muy suave hasta que vaya tomando consistencia. La bechamel, finalmente tendrá una consistencia bastante espesa. 2. Luego se prepara la carne. rehogar la cebolla y añadir la carne picada. Dejar cocinar hasta que cambie de color. Añadir la salsa de tomate y dejar cocinar el conjunto hasta que espese y la carne esté tierna. Añadir una pizca de orégano. 3. Dejar evaporar casi todo el líquido, pues luego en el medio de los panqueques quedará más compacto el relleno. 4. cubrir el molde con un poco de tomate, colocar una capa de panqueques. Sobre ésta unas cucharadas de bechamel y sobre ésta unas cucharadas de carne. Repetir los pasos hasta hacer varias capas y en la última, sobre la capa de bechamel colocar una capa de jamón y queso en fetas, cubrir con más panqueques y con salsa de tomate . Rociar toda la superficie con queso rallado y unos trocitos de manteca para gratinar. Introducir en el horno a 180º durante 15 minutos aprox.

Cuando llueve, las calles se llenan de perfumes. La tierra regada,plantas creciendo,charcos, las baldosas flojas y niños jugando…Pero hay un olor comun en todas las casas, un perfume que solo se da por alli,el olor de las ""tortas fritas"". HISTORIA El origen de estas pequeñas tortas es germano. Sin embargo, no fue a través de ellos que llegó a América en una primer etapa sino con los españoles y los árabes. Estos últimos llamaban "sopaipilla" a esta torta, que a su vez proviene del germano Suppa y significa "pan mojado en líquido". Los árabes habían tomado esta receta durante su tiempo en Europa Central y el vocablo fue traducido al español como "masa frita". Posteriormente, cuando la invasión árabe atacó a España, la costumbre fue adpotada y más tarde llevada a algunos sectores de América. Posteriormente, los alemanes del Volga que emigraron a la Argentina y Uruguay a partir de 1878 llevaron exactamente la misma receta, aquella que habían aprendido de sus ancestros desde la Edad Media. Como consecuencia de esto, en las ciudades cuya población está compuesta por mayoría de descendientes de alemanes del Volga como en Coronel Suárez en la Provincia de Buenos Aires o Crespo en Entre Ríos entre otras, las tortas fritas son conocidas como Kreppel que es la forma en que se las denomina en el originario alemán RECETA Ingredientes: · 1/2 kg de harina común · 1/2 cucharada de polvo para hornear · una cucharada de grasa derretida · una cucharada de margarina blanda(o manteca) · una yema · 4 o 5 cucharadas de leche .para la salmuera · 1/3 taza de agua .1 cucharadita de sal · grasa derretida o aceite para freír · azúcar impalpable o común para espolvorear Preparación: Debemos trabajar y amasar con las manos la harina tamizada con el polvo de hornear, la grasa, la margarina, la salmuera, la yema, y la leche hasta formar un bollo.Se debe amasar bien y mucho hasta que quede una masa lisa.Dejamos descansar la masa tapada con un repasador durante 30 minutos. Luego la separamos en bollitos y los estiramos, con las manos o el palo de amasar, del tamaño de un plato de café chico. y 1/2 cm de espesor Pinchamos con un tenedor las tortas y las freímos en la grasa o en el aceite. Al retirar, las escurrimos bien sobre papel absorbente. Antes de servirlas se pueden espolvorear con el azúcar impalpable. En algunas provincias de Argentina acostumbran agregarle cuando hacen la masa, pedacitos de chicharrones. IMPORTANTE * Si deseas consumirlas dulces, espolvoréalas con azúcar común o impalpable al retirarlas de la fritura. * Los discos de masa crudos pueden congelarse. En el momento de comerlas, fríelas congeladas y quedarán igual de sabrosas.

Pechugas rellenas con verdura Ingredientes * 2 pechugas (4 supremas) * 6 fetas de jamón * 6 fetas de queso barra * 2 zapallitos * ½ pimiento verde * 2 cucharadas de perejil y ajo picado * 6 tomates deshidratados * 1 cebolla de verdeo * 2 huevos * 4 cdas de queso rallado * sal y pimienta * pan rallado c/n * aceite c/n 1. Abrir las pechugas por el medio y reservamos. Picar la cebolla bien chiquita, el pimiento, el zapallito y poner a rehogar en una sartén con un poquito de aceite. 2. En un recipiente hondo colocar los ingredientes rehogados, el jamón cortado chiquito, el queso, el tomate previamente hidratado (yo los hidrato en aceite de oliva y los conservo en frasco), el perejil, el ajo, un huevo, sal y pimienta. Revolver bien y dejamos macerar 5 minutos. 3. Luego rellenar las pechugas y las cerrar con escarbadientes para que no se escape el relleno. 4. Pasar por huevo batido y pan rallado. 5. En una fuente para horno, colocar un poquito de aceite, ubicar las supremas y llevar a horno suave durante 30 minutos. Luego dar vuelta y dejamos 30 minutos mas. Consejo: no rellenarlas demasiado para que no se abran. Arrollado de pollo Ingredientes * 2 pechugas deshuesadas * 2 pata-muslo deshuesada * 1 morrón * 6 fetas de queso barra * 6 fetas de jamón * 2 zanahorias cortadas y hervidas * 2 huevos duros * 6 aceitunas verdes * 6 aceitunas negras * 3 cdas de perejil y ajo * 3 cdas de mostaza * 1 sobre de gelatina sin sabor (en polvo) * sal y pimienta c/n 1. Estirar el papel film en forma rectangular, colocar el pollo cubriendo todo, pero que no esté muy al borde del papel (pueden ver las fotos para guiarse). 2. Colocar sal, pimienta, mostaza, ajo y perejil sobre toda la superficie. Agregar el jamón y el queso también sobre toda la superficie. 3. Por último acomodar en 2 o 3 hileras las zanahoria, el morrón, los huevos y las aceitunas. 4. Una vez colocados todos los ingredientes agregar una pizca más de sal sobre éstos y por último espolvoreo con un poquito de gelatina sin sabor (aprox. 7 gr.). Ésta se agrega para que al cortarlo quede más firme y no se desarme. 5. Luego comenzar despacito a enrollarlo, siempre apretando un poco. 6. Al terminar de enrollarlo dar 5 vueltas con el papel, girar el arrollado 90 grados (como en la foto) y volver a enrollar para cerrar bien las puntas. Darle 3 ó 4 vueltas más y cortar el papel. 7. atar con hilo para que quede bien formado, pinchar en 3 partes con un cuchillo para que no reviente y lo colocar al fuego en una olla con abundante agua y sal durante una hora. 8. Luego lo sacamos y lo dejamos reposar unos minutos. 9. Pueden servirlo caliente con alguna salsita o esperar que se enfríe y llevarlo a la heladera hasta el momento de servirlo con alguna ensalada. Tomates rellenos de pollo Ingredientes * 4 tomates ahuecados * 1/2 pimiento verde picado * 1/2 pimiento rojo picado * 1 cebolla de verdeo picada * 1 huevo * 4 fetas de queso * 300 g de pollo cocido y picado * sal y pimienta a gusto 1. Lo primero que hay que hacer es rehogar los pimientos y la cebolla de verdeo. 2. En un recipiente colocar el pollo, el queso y el huevo. Agregar todo lo que rehogamos antes, los condimentos y mezclamos muy bien. 3. Colocar los tomates en una fuente para horno. 4. Rellenar bien y llevamos al horno por 5 a 10 minutos para que el huevo una el relleno. 5. Retirar y servir calentito. Empanadas de pollo Ingredientes * ½ pimiento verde * ½ pimiento rojo * 1 cebolla * 1 cebolla de verdeo * 1/2 cdta de ají molido * 400 g de pollo cocido * 5 tomates picados * 2 huevo duro * 12 aceitunas * 12 discos de empanadas * sal c/n 1. Colocar en una cacerola el aceite, las cebollas picadas y los pimientos. Rehogamos por 5 minutos. 2. Luego agregar el tomate y los condimentos. 3. Dejar cocinar un ratito. Luego agregar el pollo y mantener en el fuego hasta que se sequen los líquidos (que este bien seco para que no humedezca la masa). 4. Dejar enfriar y armar las empanadas colocando un poco del relleno de pollo, una aceituna y un poco de huevo duro. 5. Cerrar, acomodar en una placa y llevar a horno 30 minutos aprox. o hasta que estén bien doradas. Cazuela de pollo Ingredientes * 1 pechuga de pollo * 1 caldo de gallina * 1 cda de almidón de maíz * 2 cdas de vinagre * ½ pocillo de aceite * 1 pimiento verde cortado en tiras * 1 pimiento rojo cortado en tiras * 2 cabitos de apio * 100 g zanahoria cocida cortada en cubos * 100 g de arvejas cocidas * 100 g de choclo amarillo en grano * 50 g de chauchas cocidas * sal y pimienta a gusto 1. Cortar la pechuga en tiritas y colocar en un bol. agregar el vinagre, el caldo desmenuzado y el almidón de maíz. Revolver bien y dejar macerar. 2. En una cacerola colocar la mitad del aceite y llevar al fuego para rehogar los pimientos y el apio. 3. Luego agregar las zanahorias, las arvejas, el choclo y las chauchas o 300 g de las verduras que vienen congeladas (primavera). Cocinar todo esto por 5 minutos. Recuerden que éstas verduras deben estar cocidas. Retirar y reservar en otro recipiente. 4. En la misma cacerola colocar el resto del aceite y llevamos a fuego moderado y doramos el pollo. Cuando está cocido, adicionar las hortalizas, mezclar bien, salpimentar, cocinar unos minutos más, retirar y servir. Hamburguesas de pollo Ingredientes * 1 pechuga picada * 1 huevo * 1 cda de ajo y perejil * 1 cdta de orégano * sal y pimienta c/n * 1 cebolla de verdeo picada * ½ pimiento rojo * 150 g de pan rallado 1. Procesar la pechuga o pasar por la picadora. 2. Colocar en un recipiente todos los ingredientes menos el pan rallado y mezclamos muy bien. 3. Agregar 5 cdas de pan rallado y revolver otra vez hasta unir todo. 4. Dejar reposar 10 minutos y luego con una cuchara dividir la porción y pasar por pan rallado, formando las hamburguesas de acuerdo al tamaño de su agrado. 5. Cocinar al horno o en una sartén con un poquito de aceite.