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JUEVES 25 DE JUNIO ESCUELA SUPERIOR DE PSICOLOGIA SOCIAL MATERIA:ESTRUCTURA Y DINAMICA DEL ROL OBSERVADOR DEL GRUPO OPERATIVO HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN EL ROL OBSERVADOR COORDINADOR: HORACIO INTEGRANTES: -FEDERICO BERESTEIN -DANIEL HERRERA -JULIA CASTRO COMO OBSERVADORES NUESTRA TAREA ESPECIFICA FUE EL REGISTRO DE DATOS DEL ACONTECER GRUPAL, QUÉ NOS PERMITIO CO-PENSAR CON EL COORDINADOR, LA COMPRENSION ,DE LOS DIFERENTES PROCESOS GRUPALES. PARA OBSERVAR REQUERIMOS DE OBJETIVIDAD Y DE UNA DISTANCIA OPTIMA PARA LEER EL ACONTECER Y DARLE SENTIDO APLICANDO LOS CONCEPTOS DEL ECRO AL ANALISIS DE LO QUE OCURRE Y ENTENDER LO QUE OCURRE EN EL GRUPO A PARTIR DE LA LECTURA HECHA, ESTA DARA CUENTA DE LOS SENTIDOS Y DE LOS PROCESOS GRUPALES. LO QUE DA SENTIDO AL GRUPO ES LA TAREA,SUS OBJETIVOS, COMO ABORDAN LAS DIFICULTADES Y LA RESOLUCION GRUPAL DE LAS MISMAS, LO MANIFIESTO Y LO LATENTE. EL GRUPO COMO CAMPO DE TRABAJO NOS PERMITE VER QUE LOS INTEGRANTES ESTAN ARTICULADOS POR SU MUTUA REPRESENTACION INTERNA Y LA INTERACCION ENTRE ELLOS .CUANDO OBSERVAMOS LA SITUACION GRUPAL PUDIMOS INFERIR QUE SE PUEDEN ORGANIZAR LOS ELEMENTOS DEL CAMPO GRUPAL EN UNA PLANIFICACION PARA HACERLA EFICAZ Y ASI LA TECNICA OPERATIVA NOS AYUDO A INSTRUMENTALIZAR LA SITUACION GRUPAL, TAMBIEN LA TECNICA DIRECCIONAL HIZO SU APORTE PARA QUE PODAMOS TENER UNA MIRADA CONCEPTUAL QUE INDAGA Y DA CUENTA DE LAS CARACTERISTICAS DEL GRUPO. EN LOS TRES MOMENTOS : APERTURA DESARROLLO Y CIERRE 1ERO NOS HUBICAMOS COMO OBSREVADORES DESDE AFUERA DEL GRUPO ASI PUDIMOS ENTENDER EL ACONTESER GRUPAL, EN LOS PROCESOS DEL INICIO FUE IMPORTANTE QUE REGISTRARAMOS LO TEMPORAL, ASISTENCIA, PUNTUALIDAD DE INGRESO. SI EL INGRESO ES AISLADO EN SUB GRUPOS, OBSERVAR LA DISPOSISION ESPACIAL, CARACTERISTICAS, SITUACIONES SIGNIFICATIVAS ,ACTITUDES CORPORALES, SILENCIOS DIRECCION DE LA COMUNICACIÓN, EL CLIMA GRUPAL, PRIMERAS INTERVENCIONES TEMATICAS ABORDADAS ,EN ESTE MOMENTO GRUPAL .LA APERTURA NOS RESULTO MUY PRACTICACOMO UNA HERRAMIENTA DE ENCUADRE A LA HORA DE ORGANIZARNOS A LOGRAR UNA MEJOR COMPRENSION PARA PODER DIFERENCIAR LOS TIEMPOS DEL GRUPO Y A QUE ESTIMULOS ESTE REACCIONA, YA QUE SI HAY UNA REPETICION SUCESIVA COMO DISPARADOR PODRIAMOS ESTAR HABLANDO DE UNA ESTERIOTIPIA. EN 2DO PASO ES PENSAR QUE ES LO QUE ACONTESE EN UN PENSAR REFERENCIAL TRATANDO DE IDENTIFICARME CON LO QUE ACONTESE AQUÍ, EL GRUPO LO INICIA UN INTEGRANTE O EL COORDINADOR . LAS TEMATICAS ABORDADAS, FORMAS, COHERENCIA DE LO VERVAL Y PRE VERBAL . LA FUNCION INTERPRETATIVA NOS PERMITIO VER LA RELACION QUE TIENE EL GRUPO CON LA TAREA .(POSITIVA , NEGATIVA , DIFICULTOSA)LOS MOMENTOS DE PRE TAREA (ESTEREOTIPOS) ROLES MAS CARACTERISTICOS, HIPOTESIS ACERCA DE LAS ANSIEDADES MANIFIESTAS Y SUBYASENTES DE LA APERTURA. EL MOMENTO DE DESARROLLO NOS AYUDO A VER LA INSTANCIA QUE ABARCA EL DESENVOLVIMIENTO DEL GRUPO INSTALADO EN LA SITUACION GRUPAL. NOS PERMITIO REALIZAR UNA SINTESIS DE UNA CRONICA DE ESTE MOMENTO GRUPAL. PERTENENCIA, IDENTIFICACION CON LOS PROCESOS GRUPALES ,VISUALIZACION DE LOS INTEGRANTES COMO MIEMBROS DE UN GRUPO ,LOS INDICIOS DE LA MUTUA REPRESENTACION INTERNA, LENGUAJES DE LOS INTEGRANTES, SI HAY CODIGOS EXTRA GRUPALES ,GRUPALES, SI LA COMUNICACIÓN ES FACTIBLE, RECEPTIVIDAD, SI LA SITUACION GRUPAL ES CONFORTABLE ,PENOSA, INDIFERENTE, VALORIZADA, DESVALORIZADA ,SI HAY COOPERACION O NO. LOS TRES CONCEPTOS DE APERTURA DESARROLLO Y CIERRE ARTICULADOS CON NUESTRO ECRO NOS PERMITIO REALIZAR UN MEJOR ANALISIS DE LA CRONICA. CON RESPECTO A LOS ORGANIZADORES FANTASMATICOS Y TENIENDO EN CUENTA AL GRUPO COMO OBJETO DE INVESTIDURAS PULSIONALES ,DE PROYECCIONES, FANTASÍAS INCONCIENTES. NO SOLO NOS SIRVIO PARA DETECTAR LOS PROCESOS INCONSIENTES ,SI NO QUE TAMBIEN,PARA PODER CONSTRUIR UNA HIPOTESIS DE LA DINAMICA DEL GRUPOY DE SUS MIEMBROS CON RESPECTO A SUS FANTASIAS,DESEOS,NECESIDADES ,MIEDOS,ES DECIR SUS SUPUESTOS BASICOS,LOGRANDO ASI UN INTERJUEGO DIALECTICO ENTRE EL MUNDO INTERNO Y EL MUNDO EXTERNO ,QUE NOS PERMITIO ENRRIQUESER NUESTRA VISION A LA HORA DE EFCTUAR UNA HIPOTESIS. LOS VECTORES DEL CONO NOS AYUDARON COMO BASE PARA PODER COMPRENDER Y HACER UN ANALISIS SOBRE LOS DISTINTOS MOMENTOS GRUPALES Y UNA EVALUACION DE LOS MISMOS TENIENDO EN CUENTA LOS PRIMEROS MOMENTOS DE AFILIACIÓN, HASTA LOGRAR LA PERTENENCIA ,ATRAVESANDO TAMBIEN POR MOMENTOS DE COOPERACIÓN, MOMENTOS DE COOMPETICION.EL DESARROLLO DE LA COMUNICACIÓN Y LA PERTINENCIA Y LAS MANIFESTACIONES DE TELE POSITIVAS Y NEGATIVAS ENTRE LOS DISTINTOS INTEGRANTES DEL GRUPO. CONCLUSION DE CÓMO NOS SENTIMOS EN EL ROL OBSERVADOR: FUE UNA EXPERIENCIA MUY BUENA ,NOS SENTIMOS REALMENTE COMODOS Y NOS PARECIO QUE FUE MUY ENRIQUESEDORA PARA LA CARRERA QUE ESTAMOS HACIENDO.SE NOTO MUCHO LA OPERATIVIDAD DE LA TAREA.

Enrique P. Rivière Por: Andrea Gentil A medio siglo de una ruptura. En 1958 nacía la disciplina en el país. Pichon Rivière versus el psicoanálisis. Corría 1958 y desde Buenos Aires partía un tren con destino final Rosario, provincia de Santa Fe. Algunos de los psicoanalistas más importantes del país viajaban en él para lanzar una experiencia inédita: algo así como un laboratorio social, mezclado con trabajo en comunidad y usando técnicas interdisciplinarias. A la cabeza iba Enrique Pichon Rivière, acompañado por psicoanalistas como David Liberman, Fernando Ulloa, José Bleger, Edgardo Rolla. La experiencia iba a ser extraña, y polémica. Las ansiedades dominaban el paisaje, y fue entonces cuando Pichon Rivière dijo a sus discípulos: “Si cuando tomemos el tren de vuelta nos tiran con bosta, quiere decir que cuando un grupo como este hace en Rosario lo que terminemos haciendo, al irse le tiran con bosta”. Nadie más volvió a dudar. Casi mil personas fueron al heterogéneo encuentro: estudiantes y profesores universitarios, boxeadores, pintores, corredores de seguros, obreros del puerto, empleados de comercio, amas de casa, algunas prostitutas. A partir de aquel evento, Pichon Rivière rompió con la Asociación Psicoanalítica Argentina (APA) que él había fundado 15 años antes, y que por entonces reunía a todos los profesionales de la salud mental. Una nueva disciplina veía la luz en la Argentina: la psicología social. El hombre. Ese, que en ese 1958 había acusado a los miembros de la APA de “cafishios de la angustia” y que había levantado consignas del tipo “el diván al paredón”, había nacido en Ginebra, Suiza. Hijo de un padre cuya existencia corría riesgo por sus ideas socialistas, vivió buena parte de su infancia en pleno monte chaqueño y luego en Goya (Corrientes), y aprendió a hablar idioma guaraní, se enfrentó a pumas y chanchos salvajes, y boxeaba con tanta aptitud que llegó a ser campeón juvenil de peso pluma a nivel provincial. Su gran referente de aquellos años era el portero del prostíbulo, donde pasaba la mayor parte de sus días: es allí donde fundó un club de fútbol, una filial del Partido Socialista y donde leyó por primera vez a Sigmund Freud. A los 19 años se instaló en Buenos Aires para estudiar medicina y dos años antes de terminar la carrera inició la práctica psiquiátrica en el Asilo de Torres, cerca de Luján, un establecimiento de internos oligofrénicos. Eran tiempos en que a los enfermos mentales se los recluía para esconderlos socialmente, sin asomo de tratamiento posible. Sin esperanzas. Pero la pintura empezaría a cambiar con la (aparentemente) simple idea de Pichon de formar un equipo de fútbol. Era la década del ’30 y revolucionaría el campo de la psiquiatría al introducir elementos del psicoanálisis y aplicar esta disciplina no sólo a pacientes neuróticos sino también psicóticos, algo que el propio Freud no creía posible. Desde allí fue al Hospicio de las Mercedes (el actual Borda), donde también integró a la terapia la formación de grupos, la adaptación e instrucción de los enfermeros y la incorporación de prácticas artísticas. Además de la aplicación del electroshock. El concepto. La psicología social observa al sujeto en sus relaciones interpersonales, trabaja sobre los grupos con la mira puesta en solucionar los conflictos que puedan suscitarse dentro de esos grupos. Hoy día, los psicólogos sociales están presentes en el mundo empresarial, en el institucional, en el educativo, en el judicial. “Pichon Rivière se diferencia del psicoanálisis en un momento en que la APA era un coto cerrado y extremadamente caro para el paciente: solían indicarse cuatro sesiones semanales y el pago del mes de febrero cuando el profesional se iba de vacaciones –cuenta Clarisa Voloschin, discípula de Pichon y actual profesora de la cátedra de psicología social en la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Buenos Aires–. La teoría de Pichon Rivière supone que cuando el terapeuta aborda a un paciente tiene que comprender la perspectiva del mismo, además de hacer un psicodiagnóstico. Para eso debe conocer la vida cotidiana real de esa persona, que es un sujeto determinado por sus necesidades en la estructura vincular que lo sostiene. Pichon cambia el término ‘instinto’ por el de ‘necesidad’”. Si uno emerge de una estructura vincular, incorpora lo social no sólo a través de su familia, sino también por el ámbito donde vive esa familia. “Así es como Pichon desarrolla todo un método de trabajo con el paciente, que implica el reconocimiento de lo que la persona dice, además de lo que significa lo que dice. Él pensaba que las personas siempre dicen algo de su vida cotidiana cuando hablan”, describe Voloschin. Y cuenta una anécdota. Estando en lo que es el actual Hospital Borda evaluando a la comunidad terapéutica, participaba como observadora de las reuniones de la comunidad. El psicoanalista (en apariencia) más brillante e impecable del grupo fue, en una reunión, aplastado por un feroz: “Callate la boca, que vos sos un traidor”, vociferado a voz en cuello por un interno. Cuando Clarisa le contó a su maestro la situación, la respuesta de Pichon fue contundente: “Ese enfermo está diciendo algo que es verdad, andá y averiguá”. ¿Qué se descubrió? Que aún cuando las reuniones de comunidad se hacían por la mañana, a la tarde también debía haber profesionales para que los internados recibieran tratamiento. El pulcro psicoanalista abordado a los gritos no iba nunca a su trabajo en ese turno. En el contenido del delirio siempre hay algún dato sobre la realidad. Pichon abordaba la comunidad que rodeaba a un servicio de salud psíquica, con lo cual el terapeuta debía indagar cuáles eran las condiciones de la vida cotidiana de una persona (medios del transporte, arquitectura del lugar, costo del viaje), y también el contexto externo en el que se desenvuelve. Así, el técnico superior en psicología social debe hacer un diagnóstico situacional y después usar la herramienta correctora, con la mirada puesta en las estructuras vinculares disfuncionales (que en las institucionales pueden dar lugar a la crisis institucional y en la comunidad, a malos entendidos entre diferentes estructuras por mala comunicación, por caso). “Una vez me llamaron de una empresa que fabricaba alfombras diciéndome que querían analizar por qué la parte de cobro no funcionaba bien. Propuse hacer una reunión integrando a todos los actores que tomaban decisiones, y ahí me enteré de que el padre le había dejado la fábrica al hijo, pero que seguía trabajando en ella y que era quien estaba a cargo de cobranzas”. Moraleja: como no estaba de acuerdo con los cambios que impulsaba su hijo, los ignoraba. Tanto progenitor como cachorro consideraban natural su tipo de relación. l Andrea Gentil [email protected] | Fotos: José Tolomei y gentileza Ed. Capital Intelectual. Ilustración: Gonzalo Temes. link: http://soyinti.wordpress.com/2008/11/08/nancy-michia/

ESCUELA SUPERIOR DE PSICOLOGIA SOCIAL VIOLENCIA INFANTIL COORDINADORA: GRACIELA DRAGONETI INTEGRANTES: MARILU LARROZA – JULIA CASTRO FECHA DE ENTREGA: LUNES 29 DE JUNIO DEL 2009 Maltrato infantil Al abordar el maltrato infantil se presentan diversos problemas: -desconocimiento de la verdadera proporción de dicha problemática -raíces culturales e históricas culturas *Existen muy diversos tipos de maltrato infantil: -maltrato físico -negligencia -abuso sexual -maltrato emocional -mendicidad -corrupción -explotación laboral -maltrato PRE natal -síndrome de Munchausen por poderes -maltrato institucional Actualmente vivimos inmersos en un ambiente lleno de violencia, situación de la que desafortunadamente no escapan los niños. El maltrato infantil ha llegado a ser un problema que se incrementa en forma alarmante. por esto es necesario difundir el conocimiento sobre este problema en todos los ambitos, con la finalidad de prevenirlo identificarlo e iniciar su abordaje terapeutico temprano, evitando de esta forma las consecuencias y los efectos tan intensos que tiene sobre el ser humano. El maltrato infantil es un fenomeno que surge con el hombre, por lo que es tan antiguo como la humanidad . tambien es un problema universal . Manterota afirma “el maltrato en los niños no es un mal de la opulencia ni de la carencia, sino una enfermedad de la sociedad” (*1) Durante siglos la agresión al menor a sido justificada de distintas formas, se la a sacrificado para agradar a los dioses o para mejorar la especie, el infanticidio también fue una forma de eliminar a los niños con defectos físicos; durante el nazismo se ordenaba matarlos con el fin de alcanzar la supuesta pureza de la raza. O bien como una forma de imponer disciplina. El sistema nacional para el desarrollo integral de la familia (DIF) define a los niños maltratados como :“Los menores de edad que enfrentan o sufren ocasionalmente , violencia física, emocional o ambas , ejecutadas por actos de acción u omisión, pero siempre en intencional, no accidental, por padres , tutores , custodios o personas responsables de ellos”. El maltrato psicológico es “la conducta sostenida, repetitiva, persistente e inapropiada ( violencia domestica, insultos, actitud impredecible, mentiras, decepciones, explotación, maltrato sexual, negligencia y otras) que daña o reduce sustancialmente tanto el potencial creativo como el desarrollo de facultades y procesos mentales del niño(inteligencia, memoria, reconocimiento, percepción, atención, imaginación, aprendizaje y moral) que lo imposibilita a entender y manejar su medio ambiente , lo confunde y o atemoriza haciéndolo mas vulnerable e inseguro afectando adversamente su educación , bienestar general y vida social”(*2) “EL NIÑO MALTRATADO DE HOY ES EL ADULTO CONFLICTIVO DE MAÑANA” Los estudios realizados en varios países señalan que el maltrato infantil es un problema multicausal, en el que intervienen las características del agresor, el agredido, el medio ambiente que los rodea y un estimulo disparador de la agresión. Existe una estrecha relación entre los diferentes tipos de maltrato y el desarrollo biopsicosocial del niño. Se relaciona a esto con el abuso de sustancia toxica, delincuencia, criminalidad y los suicidios. Existe un desajuste personal y social en estos niños. El abuso sexual se asocia con problemas de somatización, ansiedad, hostilidad, miedo, rechazo, depresión y desconfianza. Una variable posible para revertir estos daños en el niño se debe requerir de un tratamiento integral no solo de la victima sino también de su agresor y de la familia, para lo cual es necesario un equipo multidisciplinarlo que se encargue de esta problemática y aborde los aspectos biológicos, psicológicos y legales pertinentes. La terapia familiar este dirigido primero a reconocer el problema, establecer una adecuada comunicación entre los integrantes de la misma. Si la psicodinamia familiar esta muy alterada y no existen vínculos afectivos o están muy deteriorados lo mas conveniente es que el menor no regrese a su hogar por el riesgo de sufrir una nueva agresión. La combinación de la terapia individual, conyugal y de grupo contribuye a generar auto aceptación, impulsando hacia el cambio. Es necesario dar a conocer que no solo el trauma físico lesiona al niño, sino que también los otros tipos de maltrato, como el emocional, el psicológico y la negligencia, deterioran la personalidad del pequeño y de aquí la importancia de identificar cada uno de estos indicadores. Forma Dentro de las diferentes formas de maltrato infantil tomamos para desarrollar: Chicos de la calle los llaman "los nuevos parias de la tierra". Estiman que hay 40 millones de niños en América latina viviendo en la calle o trabajando en ella. Es incuestionable que detrás de todo esto está la necesidad de sobrevivir, familias quebradas y la exclusión social. En México, Bolivia, Perú y Ecuador trabajan el 20% de los niños menores de 14 años. En Brasil se estima que hay 2 millones de niños trabajando; en Argentina, 1.500.000; en Centroamérica, 1.300.000. Sus ingresos son misérrimos. Los niños que viven en la calle en muchas ciudades de América latina duermen en edificios abandonados, debajo de puentes, en portales, parques, alcantarillas. Trabajan o son explotados como limpiaparabrisas, tragafuegos, recolectores de basura, mendigos. Su salud y nutrición son muy precarias y están indocumentados. Son víctimas preferidas del comercio sexual, que ha ido creciendo. Ejemplos: las recientes denuncias sobre bandas de esclavitud sexual en la Capital Federal, y el intento de asesinar a una jueza que está investigando mafias dedicadas a la prostitución infantil en la provincia de Buenos Aires. También ha crecido el tráfico de niños que son robados para el mercado sexual o la explotación. Según la ONU, la trata de personas es uno de los negocios del crimen en mayor expansión, y se ha elevado fuertemente en países como Colombia, Brasil y República Dominicana. . En estas condiciones, vivir en la calle es casi vivir en el infierno. Y así lo testimonian recientes estudios sobre los altos niveles de depresión psíquica, búsqueda de salida a través de los pegamentos y otras drogas, y finalmente suicidios en esta población infantil desesperada. Detrás de esta situación, que vulnera todas las convicciones éticas de nuestras sociedades, cuyas creencias religiosas y morales reclaman dar afecto y protección a los niños. Estos niños están pagando los costos de políticas insensibles: la reducción de las coberturas sociales, la caída en la pobreza de muchas familias que antes pertenecían a la clase media, la polarización social. Una sociedad que excluye y una familia desarticulada por estos impactos los empujaron fuera de todas las estructuras. Es muy cómodo llamarlos "niños de la calle", pareciera que es como si ellos hubieran decidido vivir en ella, y hay quienes calman su conciencia con esa racionalización. Las investigaciones indican lo contrario. Están allí porque han sido acorralados, casi expulsados por la sociedad y abandonados. Se impone buscar salidas a esta situación éticamente intolerable. Hay quienes muestran el camino. UNICEF ha elevado continuamente a los gobiernos propuestas concretas, e indicado vías para financiarlas, entre ellas la reducción del gasto militar. Organizaciones internacionalmente reconocidas como Casa Alianza y JUCONI (Junto con los niños) de México han mostrado que mediante programas orgánicos de protección, educación y reintegración familiar es posible rescatar a muchos de los niños. En la Argentina, entre otras instituciones ejemplares, Nuestros Hijos (Ieladeinu), de la comunidad judía, ha devuelto la dignidad y recuperado en poco tiempo a 300 niños en riesgo grave, y los voluntarios de otra ONG, "Las viejas del Andén", recorren diariamente las vías férreas y las estaciones de trenes en áreas del Gran Buenos Aires recogiendo y rehabilitando a los niños que viven en ellas. Se impone la necesidad de políticas públicas agresivas en este campo crucial, el fortalecimiento de las organizaciones actuantes y la movilización de la sociedad civil. Según estimaciones recientes, en la última década se han triplicado los niños de la calle en la Ciudad de Buenos Aires. ¿Seguiremos viendo impasibles a los niños arriesgar su salud haciendo acrobacias en los semáforos, jugando con fuego por unas míseras monedas, o actuaremos colectivamente para devolverles la esperanza? Una de las más penosas realidades sociales que afectan a nuestro país es la de los chicos de la calle. Muchos hablan de ella y muchos más se escandalizan por su subsistencia; sin embargo, y a pesar de las últimas novedades parlamentarias -la aprobación del proyecto de ley de protección integral de los derechos de niños, niñas y adolescentes, siguen siendo escasas las acciones encaradas desde el Estado y desde el seno mismo de la sociedad, animadas por la positiva intención de encontrar remedios eficientes y soluciones viables. Avergüenza enterarse de que sólo en la ciudad de Buenos Aires hay alrededor de 4000 criaturas de ambos sexos, la mayor parte procedentes del conurbano, incluibles en la denominada "situación de calle", frío tecnicismo que apenas disimula una inadmisible calidad de vida. Y que ese problema también se ha extendido a casi todas las principales ciudades del interior. Existen varias modalidades de la genérica "situación de calle". - Hay chicos que desconocen cualquier otra forma de vida y sobreviven a duras penas cobijándose como pueden en las estaciones del subte, en las terminales y playas de carga ferroviarias y en los zaguanes, si los dejan. Para ellos -abre puertas de autos en constante pugna con la competencia, suplicantes limpiadores de parabrisas, malabaristas a los apurones o lisos y llanos pedigüeños-, la calle se ha convertido en improvisado lugar de trabajo y no menos precarios dormitorio y comedor (cuando consiguen alimentos). -Otros chicos callejean durante el día y vuelven a sus casas por la noche. - Hay quienes lo hacen sólo dos o tres días por semana. -Los chicos cartoneros acompañan -o no- a sus padres y pasan toda la jornada recolectando desperdicios. -También están los que se inician en esta vida compartiendo la calle con la concurrencia a la escuela y el regreso a su hogar, para luego dejar poco a poco familia y colegio y terminar en plena "situación de calle" Se encuentran expuestos a la explotación laboral y corren peligro de ser sometidos sexualmente mediante distintas formas de prostitución infantil, forzados a la mendicidad, sumergidos culturalmente y condenados a permanecer en el fondo de la sociedad por falta de educación. Sufren maltrato y abusos y se van deformando en el temor a la autoridad, en la cuasi ilegalidad y en la seguridad de que, hagan lo que hicieran, no podrán cambiar su penosa situación. De allí al alcohol y a las drogas hay muy corto trecho. Finalmente, suelen caer en las redes de venta de narcóticos, que los utilizan como distribuidores, ya que por su edad no pueden ser condenados. Un laberinto sin salida del cual sólo pueden ser salvados por la familia y por la escuela, instituciones en crisis merced a la acción interesada de quienes pretenden destruir a la primera y se olvidan de la existencia de la segunda. El desempleo y la pobreza ahondan el problema. Uno y otra son responsables de la existencia de esos niños que suelen rendirse ante la oferta de tan sólo unas pocas monedas. De tan reiteradas, esas hirientes escenas han terminado por anestesiar al grueso del cuerpo social, que ha perdido su capacidad de asombro u opta por los discursos esquizofrénicos sobre la Convención de los Derechos del Niño, la ley de la minoridad, las políticas sociales, el día del "juego del niño", que acaba de ser instituido y realizado, y otras maravillas declamatorias en franca contradicción con la cruda realidad y la falta de políticas operativas mínimas. Si las estadísticas que se manejan son más o menos exactas, 4000 chicos en esas condiciones en apenas el ámbito metropolitano constituyen un gravísimo problema, pero su solución no es imposible. Nosotros mismos, como integrantes de la sociedad, hemos olvidado al niño. Familia, escuela y deporte son tres pilares esenciales para rescatar definitivamente de las calles a la niñez desamparada. Nada se resuelve confinando al niño en un instituto en el que ingresa por una contravención menor para salir en condiciones de incurrir en delitos mayores. La solución no pasa, pues, por un castigo más o menos velado, sino por la vida en el seno de la familia, la concurrencia a la escuela y la actividad deportiva, bajo la tutela de organismos responsables y capacitados. Si no somos capaces de encarar y desarrollar esas políticas dictadas por el sentido común y la experiencia, malgastaremos nuestro presente y estaremos destruyendo nuestro futuro y el del país La presencia de chicos que viven en las calles parece causar indiferencia en varios sectores de la sociedad, donde la situación pasó a formar parte del aspecto cotidiano de la ciudad. La mendicidad, el cirujeo y la venta ambulante son algunas de las actividades diarias que muchos menores practican, solos, juntos con sus pares o acompañados por algún adulto. En la Argentina, a pesar de que no hay cifras exactas, se calcula que alrededor de 1.500.000 chicos trabajan todos los días, según la Comisión Nacional para la Erradicación del Trabajo Infantil, del Ministerio de Trabajo. Empujados por la necesidad de sobrevivir, la cantidad de menores que mendigan por las calles aumentó considerablemente, en particular en algunas zonas, como las estaciones de trenes, subtes, el microcentro porteño y lugares de mayor actividad comercial. En 2003, el Programa de Fortalecimiento del Circuito de Protección Integral contra toda forma de Explotación de Niños y Niñas Menores de 15 años identificó a más de 1200 chicos deambulando por la Ciudad de Buenos Aires, en las zonas de Retiro, Nueva Pompeya, Núñez, Belgrano, Chacarita y Villa Urquiza. Asistencia Según UNICEF, en su publicación Chicas y chicos en problemas, "el trabajo infantil roba al niño un tiempo irremplazable para la educación sistemática en la escuela. Y está ampliamente confirmado que la falta de una educación básica imposibilita el acceso incluso a los puestos más bajos del mercado laboral". ¿Para disminuir el trabajo infantil en las calles de la Ciudad de Buenos Aires y garantizar la protección de los derechos de los ciudadanos más pequeños? Inserción en el mundo laboral Las provincias del interior también sufren el problema de los chicos de la calle, donde los menores emigran a los centros urbanos en busca de mejores condiciones de vida. Sin embargo, en algunas ciudades, como Mendoza, disminuyó la cantidad de chicos que deambulan por la ciudad. El Ministerio de Desarrollo Social provincial calculó que, desde diciembre del año último, disminuyó de 500 a 250 la cantidad de jóvenes en la vía pública. Como parte de las acciones que se desarrollan en la provincia, se implementó, entre otros, un programa denominado "En un lugar mejor", que atiende a jóvenes de 16 a 25 años que limpian los vidrios de los vehículos en la ciudad y se dedica a la capacitación en distintos rubros, como panadería y, cocina, entre otros. En Córdoba, el programa "Abriendo Puertas", creado por la Secretaría de Protección del Niño y del Adolescente, brinda un espacio dedicado a jóvenes de 14 a 21 años, excluidos de los espacios de desarrollo, donde pueden aprender un oficio. En 2003, 380 cordobeses procedentes de los sectores más carenciados de la ciudad participaron del proyecto, donde tomaron clases de carpintería, computación y panadería, entre otros talleres, y demostraron sus deseos de retomar sus estudios este año. La educación, una adecuada calidad de vida y un lugar donde vivir que no sea la calle son derechos que tienen todos los ciudadanos. Esta necesidad requiere respuestas y soluciones urgentes por parte de las autoridades, en especial cuando los más desprotegidos son los niños.

las cosas nos son lo que parecen Dos Ángeles de viaje se detuvieron para pasar la noche en la casa de una familia adinerada. La familia era ruda y le negó a los ángeles quedarse en el cuarto de huéspedes de la mansión, en cambio les dieron un espacio pequeño en el sótano frío. Cuando ellos hicieron su cama en el suelo duro, el ángel más viejo vio un agujero en la pared y lo reparó. La noche siguiente el par de ángeles fue a descansar en la casa de un pobre granjero muy hospitalario y su esposa; después de compartir la humilde comida, la pareja de granjeros le cedió su cuarto a los ángeles para que puedan descansar bien. Cuando el sol surgió a la mañana siguiente los ángeles encontraron al granjero y su esposa llorando. Su única vaca, cuya leche había sido su sólo ingreso, yacía en el campo. El ángel más joven se asombró y le preguntó al más viejo cómo pudo permitir que esto ocurriese..... -El primer hombre tenía todo, y todavía tu lo ayudaste... La segunda familia tenía muy poco y estaba dispuesta a compartir todo... ¡Y tú permitiste que la vaca se les muriese...! -Las cosas no son siempre lo que parecen, contestó el más viejo. -Cuando nosotros nos quedamos en el sótano de la mansión, noté por el agujero de la pared que había muchos sacos de oro en la habitación vecina. Como el dueño se obsesionó con su avaricia y no era capaz de compartir su fortuna, yo le sellé la pared para que nunca más los vuelvan a encontrar. - Y anoche, cuando nos fuimos a dormir a la cama de los granjeros, vino el ángel de la muerte para llevarse a su esposa, yo le di en cambio la vaca....Las cosas no siempre son como parecen. A veces esto es exactamente lo que pasa, todo en la vida tiene su porqué; a veces nos cuesta encontrarlo y otras veces le damos la espalda. DEJA QUE TU ÁNGEL DE LA GUARDA TE GUÍE Y SÉ TU MISMO, NADIE MEJOR QUE TÚ PARA DISCERNIR. BENDICE Y AGRADECE CADA MOMENTO VIVIDO, QUE SERÁ LA RECOMPENSA HACIA EL FUTURO. link:http://www.holistica2000.com.ar/Pensant/pensant14.html la casa de los mil espejos Se dice que hace tiempo, en un pequeño y lejano pueblo, había una casa abandonada. Cierto día, un perrito buscando refugio del sol logró meterse por un agujero de una de las puertas de dicha casa. El perrito subió lentamente las viejas escaleras de madera. Al terminar de subir las escaleras se topó con una puerta semi-abierta; lentamente se metió en el cuarto. Para su sorpresa, se dio cuenta que dentro de ese cuarto había 1000 perritos más observándolo tan fijamente como él los observaba a ellos. El perrito comenzó a mover la cola y a levantar sus orejas poco a poco. Los 1000 perritos hicieron lo mismo. Posteriormente sonrió y le ladró alegremente a uno de ellos. ¡El perrito se quedó sorprendido al ver que los 1000 perritos también le sonreían y ladraban alegremente con él! Cuando salió del cuarto, se quedó pensando para sí mismo: "¡Qué lugar tan agradable! ¡Voy a venir más seguido a visitarlo!" Tiempo después, otro perrito callejero entró al mismo sitio y se encontró entrando al mismo cuarto. Pero a diferencia del primero, este perrito al ver a los otros 1000 perritos del cuarto se sintió amenazado ya que lo estaban viendo de una manera agresiva. Posteriormente empezó a gruñir; obviamente vio cómo los 1000 perritos le gruñían a él. Comenzó a ladrarles ferozmente y los otros 1000 perritos le ladraron también. Cuando este perrito salió del cuarto pensó: "¡Qué lugar tan horrible es éste! ¡Nunca más volveré a entrar allí!" En el frente de dicha casa se encontraba un viejo letrero que decía: "La casa de los 1000 espejos". "TODOS LOS ROSTROS DEL MUNDO SON ESPEJOS" Decide cuál rostro llevarás por dentro, y ese será el que mostrarás. El reflejo de tus gestos y acciones es lo que proyectas ante los demás. Las cosas mas bellas del mundo no se ven ni se tocan, solo se sienten con el corazón. No eres responsable de la cara que tienes, eres responsable de la cara que pones. link:http://www.holistica2000.com.ar/Pensant/Pensant51.htm las cinco bolas En un discurso a los graduados en una universidad, hace varios años, el ex CEO de Coca Cola, Brian Dyson, habló sobre la relación entre el trabajo y otros compromisos. -Imaginen la idea como un juego en el que ustedes hacen malabarismos con cinco bolas que arrojan al aire. -Son : EL TRABAJO, LA FAMILIA ,LA SALUD, LOS AMIGOS Y EL ESPÍRITU. Pronto se darán cuenta de que EL TRABAJO es una bola de goma. Si se cae, rebota. Pero las otras cuatro bolas: FAMILIA, SALUD, AMIGOS y ESPÍRITU son de vidrio. Si dejan caer una de esas, van a quedar irrevocablemente dañadas, rayadas, rajadas o rotas. Nunca volverán a ser las mismas. -Compréndalo y busquen el equilibrio en la vida. ¿ Cómo...? -No disminuyan su propio valor comparándose con otros. Es porque somos todos diferentes que cada uno de nosotros es especial. -No fijen sus objetivos en razón de lo que otros consideran importante. Solo ustedes están en condiciones de elegir lo que es mejor para ustedes. -No den por supuesto las cosas más queridas por su corazón. Apéguense a ellas como a la vida misma , porque sin ellas la vida carece de sentido. -No dejen que la vida se les escurra entre los dedos por vivir en el pasado o para el futuro. Si viven un día a la vez, vivirán TODOS los días de su vida. -No abandonen cuando son capaces de un esfuerzo más. Nada termina hasta que uno deja de intentar. -No teman admitir que no son perfectos. Ese es el frágil hilo que nos mantiene unidos. -No teman enfrentar riesgos. Es corriendo riesgos que aprendemos a ser valientes. -No excluyan de su vida al amor diciendo que no se lo puede encontrar. -La mejor forma de recibir amor es darlo; la forma más rápida de quedarse sin amor es aferrarlo demasiado; y la mejor forma de mantener el amor es darle alas. -No corran tanto por la vida, que lleguen a olvidar no sólo donde han estado sino también adonde van. -No olviden que la mayor necesidad emocional de una persona es la de sentirse apreciado. -No teman aprender. El conocimiento es liviano, es un tesoro que se lleva fácilmente. -No usen imprudentemente el tiempo o las palabras. No se pueden recuperar. -La vida no es una carrera, sino un viaje que debe ser disfrutado a cada paso. El Ayer es historia, el Mañana un misterio y el hoy un regalo link:http://www.holistica2000.com.ar/Pensant/Pensant106.htm saludos

INTRODUCCIÓN A LA COCINA CANNÁBICA http://www.greendevil.es/images/mejores%20recetas%20marihuana.jpg Los usos culinarios de la marihuana son tan numerosos o más que los de cualquier otro vegetal. Además del manejo en la cocina de su semilla y el aceite de ésta, con esta planta se pueden hacer salsas, helados, condimentos para todo tipos de platos y una larga lista de productos de repostería. Antes de ponerse frente a los fogones hay que hacerse una pregunta básica: si deseamos experimentar o no los efectos psicoactivos del cannabis. Si la respuesta es si, trabajaremos con las hojas superiores y los cogollos de la planta. Básicamente, se trata de trocear la Marihuana y espolvorear con ellas el plato en cuestión, o de introducirlas en el guiso en el momento de su coción para que se integren en la comida. El cannabis se puede cocinar para alimentarse en una dieta sana y con sabrosos platos, y es utilizado para sanar como un gran remedio terapeutico, es desde el inicio de los tiempos una generosa materia prima, y una planta amiga espiritual que nos inspira. Históricamente ha sido probado el uso del cannabis en la cocina en diferentes culturas (chinos, escitas, tribus amazónicas, africanas, índicas y australianas). La finalidad del uso de la hierba en cocina está en el máximo aprovechamiento del THC de la planta. Se combinan mejor con la leche (batidos, dulces, postres, etc…) o cualquier tipo de grasas. Los restos de la planta (tallos y hojas) se aprovecharán para infusiones y obtención de mantequilla. Las proporciones de hierba/aceite en el proceso de maceración son: 5 gramos de hierba limpia para 100 gramos de aceite (o sea 1:20). La proporción disminuirá según baje la calidad de la hierba (1:15, 1:10). Los tiempos de maceración oscilarán entre un minimo de media hora a un máximo de 12 horas. Vaya por adelantado que es un elemento común a todas las tradiciones la consideración del Cannabis, en todas sus formas, como un ingrediente más bien indigesto cuando se usa con profusión. Pero usándolo con justa mesura es un buen condimento para cocinar y especiar numerosos platos. ¿Porqué cocinarla y comerla?. Fumarla es fácil y lo más usual, pues te lías el canuto, o cargas la pipa, la prendes y nada… a flipar. Fumar en exceso y al mezclarlo con tabaco se perjudica a los bronquios y pulmones. Los principios activos de más de 60 cannabicoles (THC, CBN etc) causan el “globo” y tienden a refugiarse en materias grasas cuando se calientan a más de 60º C, y a más de 175º C se puede destruir mucho de los cannabicoles. El Cannabis pierde efectividad al alcanzar altas temperaturas en la combustión del porro. Con la cocina cannábica psicoactiva podemos conseguir grandes “vuelos” de manera natural, orgánica, sin aditivos y con unos efectos de larga duración, asimismo, se pueden calcular facilmente las dosis para hacer un uso terapeutico del Cannabis. RECOMENDACIONES GRALES. Dosificación Antes de empezar a cocinar debemos tener en cuenta las propiedades de la planta con la que vamos a realizar la receta, cada planta tiene unas propiedades psicotrópicas distintas de las demás, unas te pueden causar eufória y otras dejarte el cuerpo tan relajado que lo único que te apetece es dormir, si a esto le sumas descontrol en la dosis usada podemos convertir una simple galleta en la "lanzadera del sueño espacial", que te hará hacer un viaje espectacular o espeluznante. ¡A la hora de calcular la dosis tenemos que tener en cuenta varios factores, el primero el anterior, la capacidad psicotrópica de la planta, esto lo debe conocer más que nadie la persona que va a cocinar con ella, luego el volumen corporal y la antigüedad en el consumo del comensal. Para una persona de unos 70 Kg. estamos hablando de una cantidad de unos 0,5 gr. de hoja o de unos 0,10-0,12 de cogollo. La cantidad de THC como hemos indicado va a ser un factor determinante a la hora de realizar la receta, un cogollo cultivado con mimo puede contener un promedio del 10 al 20 % de THC e incluso mayor, mientras que la hoja suele tener un 5 o 6 % de THC. El hachís suele rondar alrededor del 2 al 10 %, dependiendo de su calidad con lo cual es muy difícil calcular la dosificación. Volviendo al prototipo de los 70 Kg. con experiencia, la dosificación para un buen "sueño espacial" es aproximadamente y a título indicativo la siguiente: * Hoja de 0,5 a 2 gr. * Cogollos cultivados 0,10 a 0,5 gr. * Hachís 0,10 a 2 gr. dependiendo de su potencial que previamente tendremos que catalogar. ¿Cómo calcular la dosis? Cuando se cocina con Cannabis hay que calcular la dosis teniendo en cuenta: * La capacidad psicotrópica de la planta. * El volumen corporal de los invitados. * La antigüedad en el consumo del comensal. * La intención de la experiencia. * La técnica utilizada para cocinar el cannabis Ojo con la dosis mínima y el peso y la experiencia del comensal, es preferible por ejemplo en galletas, hacer pequeñas dosis para comensales sin experiencia y menor peso que tiempo hay de comerse dos galletas en lugar de una si tienes más peso y más experiencia. Y volvemos a repetir, en el consumo oral los efectos son más potentes y más duraderos por lo que no hay que abusar de la mesa. A la hora de cocinar cannabis se tiene siempre que tener en cuenta la intencion de consumo: * Como alimento o ingrediente culinario. * Usos terapéuticos * Uso lúdico * Usos Enteógenos o visionarios Indicaciones Importantes Tenemos que tener en cuenta, que cuando consumes Cannabis por vía oral, el efecto "globo" tarda de 20 minutos a dos horas (tras ingerir) Y sus efectos pueden durar hasta cinco horas, HAY QUE ESTAR AL LORO y controlar la dosis: ya que debido a su alta potencia cuando es consumida oralmente y que el efecto psicodélico deseado tarda en llegar, puede incitarte a seguir comiendo y sin querer llevarte a una sobredosis, cosa improbable cuando la fumas. Por eso el consumo oral debe ser RESPONSABLE por parte de quien la cocina, y por parte de quien la consume. Recuerda: Si eres tú quien cocina: Cuida muchismo la cantidad a usar, ten en cuenta a tus invitados y su posible capacidad de absorción, no uses grandes cantidades en personas que no sean consumidores habituales, haz que subir peldaño a peldaño en lugar de coger la catapulta. Si eres tú quien consume: Hazlo cuidadosamente. No tomes mucha cantidad de principio, entra despacio en este mundo, disfrutándolo, obsérvate, estudia tus reacciones cuidadosamente. Aunque seas consumidor habitual de grandes dosis fumadas, el cannabis comido es más potente que el fumado, al pasar mas del 80% de la sustancias activas. Dependiendo de la dosis que añadamos a las recetas podremos tener un alimento con efecto medicinal o uno con efectos psicotrópicos. Sobredosis En principio debemos saber que no corremos un gran riesgo físico del que queden secuelas. Nos podremos encontrar con una distorsión de la realidad, recuerda los efectos psicotrópicos de la planta, y lo que decía el proverbio chino, "te hará ver dragones". Nos tendremos que tumbar e intentar relajarnos pues podríamos marearnos, o vivir en otra realidad y podríamos golpearnos con algún objeto en una posible caída por posibles mareos que se puedan presentar. Otro síntoma presente en ocasiones son los escalofríos, estos lo podemos calmar abrigándonos con una simple manta. Todos estos síntomas se pueden presentar a lo largo de las 4 o 5 horas que duran los efectos del cannabis pero generalmente suelen aparecer más acentuados durante la primera hora. Todos estos consejos probablemente no nos los podremos aplicar a nosotros mismos pues estaremos viviendo un realidad distorsionada, y se los tendremos que aplicar al compañero que los está sufriendo, con lo cual, lo que iba a ser una fiesta entre compañeros y amigos, pasará a ser una preocupación colectiva por el afectado, por lo que deberemos intentar no llegar a estos extremos y ser muy conscientes de nuestros actos durante la comida. En el consumo oral, tenemos que tratar al Cannabis como una droga psicodélica potente, y estar avisado del peligro del abuso y el exceso. RECETAS Mantequilla de cannabis: http://www.frikipedia.es/images/c/c5/Play-mantequilla.jpg Es el ingrediente principal de casi todas las recetas con cannabis,tiene un sabor terroso y algo amargo que se disimula bien en recetas con mucho chokolate,canela o jengibre. INGREDIENTES 250g de mantequilla sin sal 2.5 L de agua 25 G de recortes secos o humedos pasos a seguir: 1. Poner agua en una olla grande.añadir los rekortes y remover,llevar a ebullicion, dejar cocer a fuego lento. 2. Añadir la mantequilla y remover hasta que se disuelva por completo.Cocer a fuego lento tres horas removiendo cada treinta minutos. 3. Extender tres estopillas(o gasas) sobre una cazuela grande. 4. retirar la hierba y colocarla sobre la estopilla.Verter por encima el contendio de la olla(con guantes ya que la oya kemara) 5. Verter agua hirviendo sobre la hierba para arrastrar cualquier resto de mantequilla.Estrujar la estopilla para extraer toda la mantequilla y tirar los restos. 6. Verter la mezcla de agua y mantequilla en un recipiente de plastico.dejarlo toda la noche en la nevera. 7. A medida que el agua y la mantequilla se separen, esta ultima subira a la superficie y se solidificara. 8. Separar la mantequilla y dejarla refrigerada. Arroz Cannabico INGREDIENTES (4 personas); 1/2 kilo de arroz. Una cucharada de nuez moscada rallada. 2 cantáridas secas. Una cucharada de grano del paraíso. Una cucharada de resina de cáñamo. Se ponen todos los ingredientes, salvo el arroz y la resina, en un almirez y se mezcla todo. Se vierte la mezcla en un puchero y se calienta a fuego lento hasta que rompa a hervir; se quita, entonces, la tapadera del puchero y se espera a que la cocción se reduzca a la mitad. Se añade la resina en polvo, se revuelve bien y se echa sobre el arroz, que previamente se habrá hervido y condimentado con sal. Hay quien añade algunas gotas de curry a mitad del hervor. Bocaditos de Ajonjoli Se tuestan en una olla pequeña unos 30 gramos de hojas de cánamo hasta que se doren; una vez doradas se reducen a polvo en un almirez. Se les añade 50 g de semillas de ajonjolí tostado, 3 cucharadas de almendras secas trituradas, un cuarto de taza de miel, una cucharadita de canela, otra de nuez moscada y otra de grano del Paraíso; se añade también media cucharadita de jenjibre y un chorro de agua de rosas. Se mete todo en una cazuela y se calienta con un poco de mantequilla a fuego lento. Cuando la cocción está al punto, se saca del fuego y se hace con él unos palitos del grosor de una guinda, a los que se hará rodar sobre las semillas de ajonjolí. Bollos de Platano INGREDIENTES (para un bollo): l taza de plátanos triturados. 1 taza de azúcar. 2 huevos. I cucharadita de limón. 3 cucharadas de harina en flor. 1 taza de nueces trituradas. 1/2 taza de marihuana triturada. I/2 cucharadita de sal. Se baten los huevos con el azúcar; se mezclan por otra parte los plátanos con el zumo de limón y se añade la sal y la harina. Se mezcla todo y se cuece en un horno, que esté ya muy caliente, durante 75 minutos Guisantes Enchilados INGREDIENTES (4 personas): 1 kg de guisantes. Medio tallo de apio. 400 g de panceta. 1 taza de marihuana. 2 vasitos de vino tinto. 1/2 taza de champiñones secos. 4 cucharadas de chile en polvo. Se dejan los guisantes tiernos en remojo durante una noche. A la mañana siguiente se cubren de agua y se ponen a fuego lento para dejarlos hervir durante una hora. Se añaden luego los demás ingredientes y se le deja cocer dos horas más, hasta llegar a una cocción completa de los guisantes y la panceta. Se añade entonces sal al gusto y se sirve. Guacamole INGREDIENTES: (para 4 personas) 14 g de marihuana (1 taza de café).1 taza de aceite de oliva extra-virgen.4 aguacates.2 tomates maduros y pelados. 1 cebolla picada fina. Ajo y perejil, Sal, pimienta y chili al gusto. Limón. PREPARACIÓN: Mezclamos la hierba y el aceite en un mortero. Dejamos reposar al menos media hora, hasta que la mezcla sea de color verde uniforme. Trocearemos los aguacates, añadimos el tomate y la cebolla junto con la hierba y el aceite macerado. Espolvoreamos con el ajo y el perejil picados. Salamos y especiamos al gusto y rociamos todo con el zumo de limón para evitar que el plato oscurezca. Acompañar con patatas de churreria que utilizaremos a modo de cuchara. Helado de María INGREDIENTES: 75 g de pistachos pelados y pulverizados, sobre los que se habrá rociado agua de rosas. 3/4 partes de una taza de azúcar sin refinar. 1/4 lirro de nata (3 tazas). I cucharada de vainilla fresca. 75 g de hojas de cáñamo majadas. Se muele el cánamo en un almirez al tiempo que se le añade, muy poco a poco, agua caliente hasta conseguir una masa pegajosa que se dejará aparte. Se mezclan todos los demás ingredientes - excepto la nata- y se calientan a fuego lento. Antes de que lleguen a hervir se añade una taza de nata y se pone todo en la nevera. Cuando la masa está ya fría se le anaden las dos tazas restantes de nata junto con la pasta de cáñamo. Se revuelve bien todo y se coloca en el congelador. Otra distinta: calienta a fuego lento: 2 cucharillas-3 cucharillas (4-16gr) de harina de hoja de marihuana o 1-4 gramos de flores de marihuana en polvo 3 cucharadas de coñac 1 taza de crema de leche 2 cucharadas de vainilla 3/4 de taza de azucar calientalo 20 min no lo hiervas apartalo del fuego mezcla en otra cacerola aparte: 2 tazas de leche 2 huevos une bien todos los ingredientes y congelalo todo en una heladera para helados. salen 8 raciones (aproximadamente un litro) Magdalenas de Hierba Se hace una magdalena con la receta de toda la vida. Se sustituye 1/3 de la harina por marihuana limpia pasada por el molinillo de café. Se le añade un poco de levadura para ayudar a que suba debido a la falta de harina. El tiempo mínimo de cocción son 30 minutos y el máximo 2 horas. Manzanas del paraiso INGREDIENTES (4 personas): 4 manzanas peladas, a las que se habrá quitado el corazón. 4 cerezas en guinda. 1/2 taza de azúcar moreno. 1/3 parte de una taza de marihuana. 1/2 vaso de agua. 2 cucharaditas de canela en polvo. Se maja la marihuana hasta convertirla en polvo y se mezcla con el azúcar, el agua y la canela. Se rellenan las manzanas con esta pasta, se tapa el hueco del corazón,es rellenado con una guinda de cereza y se ponen a 1 horno, que se habrá calentado, previamente, unos 25 minutos. Se sirven de inmediato. Pesto Cannabico “Alla Genovese” INGREDIENTES (4 personas): 2 tazas llenas de hojas de basilico. 2 dientes de ajo. 2 cucharaditas de piÑones. 14 g de marihuana limpia. 30 g de queso parmesano rallado. 30 gr. de queso de oveja rallado. Aceite de oliva extra-virgen, el necesario.Una nuez demantequilla. Sal PREPARACIóN: Lavar y secar bien las hojas de basílico, ponerlas en el mortero con los ajos y los piñones. Machacarlas bien. Anadir la marihuana, el parmesano y el queso de oveja, y seguir machacando hasta obtener un compuesto bien amalgamado. Mezclar con la mantequilla y el aceite poquito a poco, seguir trabajando la salsa hasta que ligue bien y sea densa. Dejarla reposar 30 minutos. Salar al gusto. Es importante diluir 2 o 3 cucharadas de agua de coción de la pasta en la salsa antes de mezclarla, de modo que ligue mejor. Usar la batidora eléctrica solo en casos de extrema necesidad. Sugo Sconvolto INGREDIENTES (4 personas) : 14 g de marihuana limpia de tallos, semillas y ramitas. l00 g de aceite de oliva extravirgen. 2 zanahorias. El corazón de un apio blanco. 1 cebolla. 2 ajos, perejil. 250 g de tomate pelado en lata. Sal, pimienta, orégano. Queso parmesano de la mejor calidad. PREPARACIóN DEL “SUGO”: Dejar unas horas en maceración la hierba limpia en aceite. Filtrar el aceite (reservando la hierba). Sofreímos a fuego lento la zanahoria, el apio, la cebolla, el ajo y el perejil (en este orden), previamente bien picado, en una cazuela de barro. Cuando el ajo está doradito, añadimos el tomate, intentando quitar las partes más duras y alguna semilla si es posible. Dejamos al chup-chup unos 20 minutos hasta que evapore el líquido que han soltado los ingredientes. Anadimos la marihuana, con una taza de agua y un pellizco de azúcar que nos quitará el gustillo agrio del tomate. Hacemos rebajar el líquido unos 10 minutos. Salamos y especiamos al gusto (orégano, basílico, albahaca…). Apagamos el fuego y lo dejamos reposar tapado, durante el tiempo de cocción de la pasta. Esta salsa está recomendada para; espaguetis, macarrones y fusillis (espirales). PREPARACIÓN DE LA PASTA; Hervimos 5 litros de agua. Una vez en ebullición, salamos abundantemente con sal marina (2 cucharadas) y mantenemos el fuego alto constante. Echamos la pasta (100 g de pasta/persona). Los tiempos de cocción varían para cada tipo de pasta (de 7 a 14 minutos). Se escurrirán al dente dejando un poco de agua. Mezclamos con el “sugo” y aderezamos con el queso parmesano. Fuentes: http://www.recetasmarihuana.com/ ahi, hay mas recetas http://www.amigosdemaria.com/version...cannabica.html hice lo mejor que pude

Brownies de la risa 2/3 tazas de azúcar (330g) ¾ taza de mantequilla cannabica, derretida (180g) 3 huevos 2 cucharadas de agua 2 cucharaditas de esencia de vainilla 2 tazas de harina (320g) ¾ taza de cocoa (75g) 1 cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal ¾ taza de nueces, picadas (75g) PREPARACIÓN: Horno precalentado a 175° C Mezcla el azúcar con la mantequilla, los huevos, el agua, la vainilla y el resto de los ingredientes, vacía en un molde rectangular de 32 x 20 cm, engrasado y enharinado. Mételo al horno durante 25 minutos, sácalo, déjalo enfriar y córtalo en cuadros Tiempo de Preparación: 40 minutos Recuerda por favor q las raciones deberán ser más pequeñas q lo normal, porque si no tus invitados tendrán un ciego muy largo. saludos MANTEQUILLA DE MARIA Para hacer mantequilla sólo necesitas: 1L. de agua 1\4 kg. de mantequilla 100 gr. de hojas, o restos. Pones a hervir el agua con la mantequilla y las hojas. Cuando hierva unos minutos ( 3 ó 5) apagas y esperas que se temple pues tienes que trabajarlo con las manos. Ahora necesitas una malla, red o camiseta fina para filtrar ese liquido sucio que parece aguachirri. Aquí está el tema. Tienes que pasar esa aguita sucia a otro recipiente apretando la malla para que se separe la manteuilla del agua. Ya está. Ahora lo metes en el congelador y después de 15 minutos, lo tienes. En tu recipiente se han formado dos elementos. >Agua abajo y mantequilla verde arriba. Tira el agua y guarda tu mantequilla cannábica. Fácil no? GALLETAS DE LA RISA Bien la receta fué de una historia de una mujer americana que le hicieron una putada cobrandole 250 dolares por la receta (como ya sabes los americanos, si pueden te veden a su p. madre si pudieran) te la cuento brevemente: En una cadena de tiendas archifamosa esta mujer pidió unas galletas le gustó tanto que le dijo que si le vendía la receta y la camarera le dijo que si que eran dos con cincuenta (2.5 $) y le dio la visa y al final del mes le vino una pua de 250$ .Intentó arreglarlo y como no pudo dijo que la receta esta no se le vendia a nadie e imagino que podrás adaptarla a TUS necesidades. 2 tazas de mantequilla 4 tazas de harina 2 cucharadas de soda 2 tazas de azúcar 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo) 24 oz. de chispas de chocolate 2 tazas de azúcar morena 1 cucharada de sal 1 barra de chocolate Hershey de 8 oz. (rallada) 4 huevos 2 cucharadas de polvo de hornear 2 cucharadas de vainilla 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea) Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azúcares. Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas y la barra de chocolate y las nueces. Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375°. Rinde para 112 galletas. ¡Que las Disfrute! POSTA OJO CON LAS CANTIDADES PEGA DE VERDAD