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Pintando un bosque de bambú en el cuarto Hace como un año y medio conseguí esta imagen, no recuerdo dónde, creo que buscando temas para ubuntu o algo así, y se me ocurrió la idea de pintar mi cuarto con ese diseño. El hecho es que no fue sino hasta ahora que vine pintando el cuarto, y decidí mostrarles cómo lo hice, por si alguien más quiere hacer algo parecido o mejor Este es el estilo que tenía mi cuarto, parecido a una escuela primaria (idea de mi madre), y de verdad ya me cansaba (además, ya esa pintura pedía jubilación ): Ahora, qué hice para cambiarlo? Precisamente eso es lo que voy a contar en este post. Materiales necesarios: * Rodillo de pintor * Brocha ancha de 4,5" aproximadamente (para el rodapié) * Brocha de 1/2" (para pintar los tallos de bambú) * Pincel de cerdas duras planas Nº 6 (para delinear los tallos) * Pincel fino de pelo suave, no recuerdo el número, pero es bastante fino (para pintar detalles) * 1 o 2 galones de pintura verde claro (para el fondo, en un cuarto de 3m x 4m, 2 manos de pintura) * 1 o 1/2 galón de pintura verde oscuro (para pintar los tallos de bambú) * Espátula metálica (para quitar el tapiz) * Yeso (para sellar grietas en la pared antes de pintar) * Papel de lija (para corregir imperfecciones luego de aplicar el yeso o quitar el tapiz) * Un paño mojado (ayuda a quitar el tapiz, y a limpiar cualquier desastre q hagamos pintando) * Papel periódico, opcional (para prevenir desastres mientras pintamos) Procedimiento: 1.- Luego que hayamos separado todo mueble de la pared (o hayamos desalojado el cuarto, como prefieran), empezamos a arrancar el tapiz de la pared, ayudándonos con nuestras manos, espátula, un trapo mojado, o nuestros dientes, si es necesario (sip, odiaba ese tapiz ) 2.- Sellamos cualquier grieta o imperfección que pueda haber en la pared con pasta de yeso y agua (que no quede muy líquida, para que seque rápido ), luego que seque lijamos para emparejar cualquier imperfección. 3.- Aplicamos la primera capa de pintura de fondo (verde claro) con rodillo o brocha ancha (recomiendo el rodillo, se pinta más rápido) Aquí se notan aun detalles de lo que estaba antes Primera mano de fondo en la otra pared 4.- Luego que la primera mano se seca, aplicamos la segunda mano de pintura de fondo con rodillo, para llegar al límite con el techo, usamos la brocha ancha Segunda mano aplicada a la segunda y tercera pared Tenía el cuarto hecho un desastre porque no lo desalojé para pintar, pero ya se va notando la diferencia de estilos 5.- El rodapie: para el rodapie, usamos la brocha ancha, con la que pintamos de verde oscuro la parte baja de la pared. Como me daba extrema pereza medir para que quedara parejo, pero tampoco quería hacer un desastre, se m ocurrió pintar el rodapie con efecto de grama, dando brochazos o pinceladas hacia arriba, al descuido (se puede usar la brocha ancha para hacer la línea base, y la misma brocha, o la de 1/2", o el pincel plano para dar las pinceladas hacia arriba, haciendo el efecto de grama) Debe quedar algo así 6.- Para dibujar los bambú más fácilmente en la pared, tomé 2 trozos de cartón y preparé un par de stencils (uno ligeramente más delgado que el otro) Algo así quedarían los stencils (de paso, la certificada ) 7.- Con la ayuda de los stencils, dibujamos los tallos de bambú en las paredes donde los queramos, y con la curva y la inclinación que queramos, sólo rotando un poco el stencil cuando nos toque dibujar una nueva sección del tallo No se ve mucho, pero esta es la foto de los tallos dibujados en la pared 8.-Para pintar los tallos de bambú, primero los delineamos usando el pincel plano y la pintura de tono oscuro o tono medio (la pintura de tono medio la preparé mezclando un poco de pintura que usé para el fondo con un poco de la pintura oscura), según sea el caso. 9.- Para terminar de rellenar los tallos, usamos la brocha de 1/2", con pinceladas verticales y una cantidad moderada de pintura. La idea es simular un efecto como las vetas del bambú. Ahora, si no se quiere simular las vetas del bambú, usa la cantidad de puntura que prefieras, pero aún así, te recomiendo que lo pintes con pinceladas verticales, o siguiendo la forma del tallo. Comencé por los tallos de tono medio, que decidí ubicarlos en el segundo plano de la composición Dejando el espacio respectivo para los tallos oscuros 10.- Una vez que se pintaron todos los tallos, con ayuda de un pincel fino de pelo suave, se pintan como detalles finales unas pequeñas ramas con hojas en la base de alguna sección de los tallos, para darle algo más de vida a la composición Queda algo así La parte de arriba de la foto anterior Otra sección de la misma pared Otra pared Cómo luce con los muebles Otra vista Entre las levantadas tarde (un par d días me levanté después de las 10:30am), que es el primer mural que hago y que prácticamente lo hice solo (mi mamá me echó una manito con el fondo, pero sólo con la parte d arriba, cerca del techo), me tardé 5 días, creo que no está mal. Bueno, eso es todo, espero que les haya gustado. No se vayan sin comentar

Postre de piña cocada Saludos taringueros. En esta ocasión les traigo un postre que tenía pensado desde hace tiempo, pero sólo hasta ahora tuve la oportunidad de preparar. La verdad es bastante fácil y rápido de preparar: una tartaleta o pie de piña cocada Ingredientes: (para la base) : 1 Paquete de galletas dulces (aquí en Venezuela las llaman galletas María) 2 Cucharadas de margarina (1 y 1/2 para la masa, y media para el molde) 2 Huevos Harina de trigo (para el molde y q no se pegue la masa) (para el relleno) : 1 lata de piña en rodajas 2/3 de taza de coco rallado 1 y 1/2 tazas de leche 1 sobre de mezcla para pudín sabor a piña cocada (si no consigues la mezcla, con 1/2 taza de maicena, y le agregas el jugo de la piña y algo de leche de coco para darle el sabor) (opcionales) : 6 Cerezas rojas 1 Shot de ron (si lo queremos poner como piña colada) Preparación: 1.- Trituramos todas las galletas del empaque hasta que nos quede un polvo fino (con la licuadora o un ayudante de cocina, sino, a punta de golpes XD) Nos queda algo así: 2.- En un bowl, o cualquier otro envase apropiado, mezclamos el polvo de las galletas con los huevos y la mantequilla, y mezclamos hasta que no podamos mezclar más: luego amasamos hasta que todo el polvo de galletas se integre a la masa. Nos debe quedar algo así (aquí le puse un poco de harina al final para que no se pegue del envase) : 3.- Precalentamos el horno a 250ºC, mientras enmantequillamos y enharinamos el molde (de paso, la certificada) : 4.- Colocamos la masa en el molde y la vamos extendiendo con la ayuda de los dedos, hasta cubrir casi la totalidad del molde, luego llevamos al horno por espacio de 15-20 min, o hasta que esté dorada y se haya despegado de las paredes del molde (OJO!, este molde es de vidrio refractario, no se vayan de jeta a meter cualquier molde de vidrio en el horno) : 5.- En la licuadora, mezclamos la leche con el pudín, o en su defecto, con la maicena, el jugo de la lata de piña y la leche de coco : 6.- Llevamos a fuego medio - bajo, revolviendo constantemente hasta que hierva y espese: Nos debe quedar algo así: 7.- Cuando esté listo el pudín, retiramos del fuego y con la mezcla aún caliente, agregamos la ralladura de coco menos un par de cucharadas (y un shot de ron, si queremos que sea de piña colada), y revolvemos bien para integrarlo completamente: 8.- Cortamos en cuadros la mitad de las rodajas de piña, las agregamos al pudín y mezclamos: 9.- Una vez que mezclamos todo, vaciamos esta mezcla dentro de la base, cubriéndola completamente: 10.- Decoramos con el resto de las rodajas de piña, las 2 cucharadas previamente reservadas de ralladuras de coco, y cerezas, si tenemos a mano: 11.- Llevamos a la nevera hasta que cuaje el pudín. Listo, ya lo puedes probar //======================= Barra separadora de bajo presupuesto ==========================// Si son de los taringueros que les gusta la cocina, pueden revisar mis otros post de mis experimentos culinarios: http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/14192457/Tartaleta-de-chocolate_-coco-y-almendras.html http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/14258011/Pie-de-limon.html http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/14315808/Haciendo-sushi-en-casa.html http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/14612080/Pie-de-Manzana.html //======================= Barra separadora de bajo presupuesto ==========================// Bueno, esto es todo el post, espero que les haya gustado y que lo intenten, y si pueden mejoren la receta (me avisan que le ponen diferente, porfa, para yo probar tambien). Espero regresar pronto con alguna otra receta nueva Si les gustó el post, comenten

Pie de Limón Saludos a todos los taringueros. En esta ocasión quiero publicar la receta de un postre que, aunque siempre me ha parecido de los mejores, nunca había tenido la oportunidad de hacer: el pie de limón. Ingredientes: (para la base) 1 Paquete de galletas dulces (aquí en Venezuela las llaman galletas María) 2 Cucharadas de margarina (1 y 1/2 para la masa, y media para el molde) 2 Huevos Harina de trigo (para el molde y q no se pegue la masa) (para el relleno) 3 Huevos 3 ó 4 limones 1 Lata de leche condensada 1/2 taza de azúcar glass Procedimiento 1.- Trituramos todas las galletas del empaque hasta que nos quede un polvo fino (con la licuadora o un ayudante de cocina, sino, a punta de golpes XD) Nos queda algo así: 2.- En un bowl, o cualquier otro envase apropiado, mezclamos el polvo de las galletas con los huevos y la mantequilla, y mezclamos hasta que no podamos mezclar más: luego amasamos hasta que todo el polvo de galletas se integre a la masa. Nos debe quedar algo así (aquí le puse un poco de harina al final para que no se pegue del envase) : 3.- Precalentamos el horno a 250ºC, mientras enmantequillamos y enharinamos el molde (de paso, la certificada) : 4.- Colocamos la masa en el molde y la vamos extendiendo con la ayuda de los dedos, hasta cubrir casi la totalidad del molde: 5.- Para hacer el relleno, comenzamos separando los 3 huevos en claras y yemas: 6.- Tomamos uno de los limones y rallamos la cáscara: 7.- Luego le sacamos el jugo a éste y los otros limones (yo usé 4 porque me gusta que quede más ácido, pero se puede usar menos, dependiendo del gusto de cada quien) : 8.- En un recipiente (o en la licuadora, como prefieran), se mezcla el jugo de limón, con las 3 yemas, la mitad de la cáscara de limón rallada y la lata de leche condensada, hasta que quede una mezcla homogénea: 9.- Esta mezcla se la agregamos encima de la masa que colocamos de base, y llevamos al horno mientras hacemos el merengue: 10.- El merengue lo hacemos con las claras, con ayuda de una batidora (como yo no tengo, usé la licuadora, cosa que no recomiendo mucho, ya que es casi imposible ver cómo va quedando), hasta que queden como una espuma fina: una vez q llegue a ese punto, se le incorpora poco a poco 1/2 taza de azúcar glass (si no tienen, pueden hacerla colocando azúcar sola en la licuadora o en un ayudante de cocina, hasta que se vuelva un polvillo blanco fino). 11.- Sacamos el pie del horno (para esta altura ya debería estar casi listo), y lo cubrimos con el merengue, y si se quiere decorar, con ayuda de una espátula o cuchara o lo que sea, se hacen picos al merengue (a mí no me quedó muy bien porque lo hice en licuadora, por eso no salieron picos ni nada por el estilo). Luego al horno por 5 minutos más, o hasta que empiece a dorar el merengue: Debe quedar algo así (o mejor, si salió bien el merengue) : 12.- Si se quiere decorar más, se le rocía el resto de la ralladura de limón encima del merengue (casi me ocurre una catástrofe cuando lo desmoldaba, por eso está cuarteado) : 13.- Se lleva a la nevera para que enfríe y para que se asiente el relleno. Luego, a disfrutarlo //==================== Barra separadora de bajo presupuesto =====================// Bueno, esto es todo el post, espero que les haya gustado y que lo intenten, y si pueden mejoren la receta (me avisan que le ponen diferente, porfa, para yo probar tambien). Espero regresar pronto con alguna otra receta nueva Si les gustó el post, comenten

Pie de Manzana Saludos a todos los taringueros. En esta ocasión les traigo una receta de un postre que para mí es ir al cielo y volver: el Pie de Manzana. Ingredientes: (para la masa) 2 Cucharadas grandes de margarina 2 y 1/2 Tazas de Harina de trigo 1 Cucharada de azúcar 3 Huevos (para el relleno) 4 ó 5 Manzanas verdes 1 Taza de azúcar 2 Cucharadas de canela 1 Cucharada grande de margarina Procedimiento: 1.- Mezclamos la harina con la cucharada de azúcar, la margarina y los huevos, sólo que antes, separamos media clara de uno de ellos: 2.- Mezclamos todo hasta que se forme la masa, luego amasamos hasta que integremos casi toda la harina en la masa. Nos debe quedar algo así: 3.- Una vez que tenemos lista la masa, la cubrimos con un paño húmedo mientras trabajamos en el relleno. 4.- Pelamos las manzanas, le sacamos el corazón y las cortamos en rodajas, luego tomamos la masa, la dividimos en 2 partes, y estiramos una de ellas (de paso la certificada) : 5.- Una vez que la estiramos, la extendemos y cubrimos el molde: 6.- En un envase aparte, mezclamos el azúcar, la canela y la margarina (y si se tiene maicena a mano, una cucharadita o 2, para espesar cuando se haga el sirope) : 7.- Ponemos a precalentar el horno a 250ºC : 8.- Colocamos las rodajas de manzana cubriendo la base del pie. Nos debe quedar algo así: 9.- Una vez que cubrimos la base con las rodajas de manzana, las cubrimos con la mezcla de azúcar, canela y margarina (y maicena, si hay) : 10.- Repetimos el proceso hasta que se nos acaben las manzanas, sin exagerar (a mí se me acabaron las manzanas, así que completé con orejones de manzana) : Nos debe quedar algo abultado, sin exagerar, y cubrimos con la mezcla de azúcar y canela: 11.- Estiramos la otra mitad de la masa y cortamos tiras para cubrir el pie: 12.- Una vez cubierto, nos debe quedar algo así (también podemos entrelazar las tiras, para que quede mejor) : 13.- Doblamos los bordes del pie hacia dentro y los presionamos para que no se separe mientras se hornea, luego lo cubrimos con la media clara que separamos inicialmente, mezclada con 1/2 cucharada pequeña de azúcar. Debe quedar algo así: 14.- La llevamos al horno alrededor de 40 minutos, queda dorada por arriba cuando está lista: 15.- Cuando está listo, lo desmoldamos, lo dejamos reposar un rato hasta que enfríe, y ya te lo puedes comer (a mí casi se me pasa de cocción, pero quedó muy bueno) : //================ Barra separadora de bajo presupuesto ================// Yapa: Como sobró algo de masa, la estiré, la corté en 4 y le coloqué algo de orejones de manzana y mezcla de azúcar, canela y margarina: Tomé las 4 esquinas y las uní en el centro, y las llevé al horno como por 30 minutos, y quedaron unos pastelitos de manzana muy buenos (aunque no quedaron muy bonitos que digamos) : //================ Barra separadora de bajo presupuesto ================// Bueno, hasta aquí llegó mi post, espero que les haya gustado y que lo intenten, si tienen algún dato para mejorar la receta, me avisan para probarlo yo también. Por cierto, no se olviden de comentar

Tartaleta de chocolate, coco y almendras Saludos a todos los taringueros. En esta ocasión quiero publicar la receta de un postre q me salió cuando trataba de inventar algo nuevo en la cocina: la tartaleta de chocolate con almendras, sólo q esta vez le agregué un ingrediente adicional: coco Ingredientes (para la base) 1 Paquete de galletas dulces (aquí en Venezuela las llaman galletas María) 2 Cucharadas de margarina (1 y 1/2 para la masa, y media para el molde) 2 Huevos Harina de trigo (para el molde y q no se pegue la masa) (para el relleno) 1 Tableta grande de chocolate oscuro (aproximadamente 200gr) 1 Sobre de mezcla para pudín, sabor a vainilla (o chocolate, son aprox. 60 gr) 1 y 1/2 Tazas de leche 1 Taza de almendras (preferiblemente fileteadas o trituradas) 1 Taza de coco rallado Procedimiento 1.- Trituramos todas las galletas del empaque hasta que nos quede un polvo fino (con la licuadora o un ayudante de cocina, sino, a punta de golpes XD) 2.- En un bowl, o cualquier otro envase apropiado, mezclamos el polvo de las galletas con los huevos y la mantequilla, y mezclamos hasta que no podamos mezclar más, luego amasamos hasta que todo el polvo de galletas se integre a la masa. Nos debe quedar algo así: Esta masa la espolvoreamos con harina para que no se pegue del envase o de la mesa a la hora de extenderla. 3.- Precalentamos el horno a 250ºC, mientras enmantequillamos y enharinamos el molde (de paso, la certificada) : 4.- Colocamos la masa en el molde y la vamos extendiendo con la ayuda de los dedos, hasta cubrir casi la totalidad del molde: 5.- Llevamos al horno por espacio de 15-20 min, o hasta que esté dorada y se haya despegado de las paredes del molde (OJO!, este molde es de vidrio refractario, no se vayan de jeta a meter cualquier molde de vidrio en el horno) : 6.- Mientras se hornea, preparamos el relleno, para esto, disolvemos el pudín en la leche con la ayuda de la licuadora, luego lo llevamos a fuego lento, revolviendo hasta que se espese y/o hierva la mezcla: 7.- Como a mí me gusta hacer el pudín con 2 colores diferentes, separé la mezcla en 2 mitades. a la primera le disolví 2 trozos del chocolate oscuro Queda algo así al final: 8.- A esta mitad la mezclamos con 1/2 taza de coco rallado y las almendras fileteadas o trituradas: 9.- Y la extendemos en la base una vez que esté lista: 10.- Aparte, vamos cocinando la otra mitad del pudín, y a esta la disolvemos el resto de la barra de chocolate oscuro: 11.- Agregamos una capa de coco rallado sobre la primera capa de relleno: 12.- Y vaciamos la 2da capa de pudín de chocolate (la oscura) : 13.- Y si queremos, rociamos una segunda capa de coco rallado encima de todo (le puse bastante pq mi papá es fanático del coco). Luego, a la nevera para que el pudín cuaje bien. 14.- Sacarla de la nevera y comértela! //==================== Barra separadora de bajo presupuesto =====================// Esta es la 3 versión de la tartaleta que hago, aquí coloco las fotos de las versiones anteriores: Versión 1: Con 1 única capa de pudín con almendras trituradas y almendras achocolatadas. Versión 2: La capa de abajo es de chocolate claro con almendras fileteadas, la capa de arriba es de puro chocolate, cubierta con almendras fileteadas. Aquí se ven las capas de chocolate con colores diferentes: Bueno, esto es todo el post, espero que les haya gustado y que lo intenten, y si pueden mejoren la receta (me avisan que le ponen diferente, porfa, para yo probar tambien). Espero regresar pronto con alguna otra receta nueva Si les gustó el post, comenten