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Muy buenas! Les dejo mi receta de albondigas con panceta, rellenas de queso con salsa de tomate! INGREDIENTES: PARA LA SALSA: Tomates perita....................4 Cebolla Grande..................1 Aceite.....................................cantidad necesaria Manteca.................................20 g. Ajo en polvo Sal Pimienta PARA LAS ALBONDIGAS: Carne picada..........................................1/2 kilo Cebolla.....................................................1 y 1/2 Puerro.......................................................1 Panceta....................................................100 g. Perejil........................................................cant. a gusto Tomillo.......................................................1 cucharada Pimentón Ahumado.............................1 cucharada Comino.......................................................1 cucharada Ajo en polvo..............................................1 cucharada Huevo..........................................................1 Queso..........................................................150 gramos Harina.........................................................un puñado. PASO A PASO: PARA LA SALSA: 1- Cortar los tomates en cuadraditos 2-Cortar la cebolla bien chiquita. 3-En una sarten poner la manteca, aceite y saltear la cebolla. Cocinar 2-3 minutos, agregar el tomate. Agregar sal, pimienta, ajo en polvo y 1/2 taza de agua. Dejar cocinar a fuego bajo 20 minutos, tapado. Si es necesario, agregar mas agua. PARA LAS ALBONDIGAS: 1-Cortar la cebolla, puerro y perejil bien chiquito. 2-Dorar la panceta picada chiquito, poner sobre un paño absorbente para eliminar la grasa. 3-A la carne agregarle las verduras picadas, los condimentos, un huevo y la harina. 4-Amasar con las manos, hasta poder formar bollos. Si se deja descansar en la heladera unos 30 minutos es mejor y va a ser más facil. 5-Poner en el centro de cada bollito de carne un cuadrado de queso, cerrar bien. 6-Llevar las albondigas al horno 180º, 45 minutos. 7-Poner en la salsa y comer. Listo, eso fue todo! Les dejo por si les copo el LINK del video: link: https://www.youtube.com/watch?v=q55igdCH5tQ Muchas gracias por pasarse! OTRAS RECETAS: DONAS CASERAS: http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/19363141/Donas-Caseras-Como-hacerlas.html PAPAS FRITAS: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19358291/Papas-fritas-con-espinacas-a-la-crema.html CALZONE: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19357375/Como-hacer-calzone-relleno-Paso-a-paso.html PAPA RELLENA CON BOLOGNESA: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19361554/Papa-rellena-con-bolognesa.html

Muy buenas, les dejo una receta fácil, unas tremendas papas fritas acompañadas de espinacas a la crema, las cuales pueden usar para las papas! INGREDIENTES: Crema.........................100cc Espinacas...................150 g. Muzzarella................100 g. Sal y Pimienta Papas......................a gusto Aceite.....................cantidad necesaria. PASO A PASO PARA LAS PAPAS: 1-Cortar las papas bien lavadas en gajos (dejar la cascara) 2-Poner en agua fria con sal y cocinar a fuego medio por alrededor de 20 minutos, o hasta que esten cocidas. 3-Sacarlas del agua y dejar enfriar. 4-En una sarten poner aceite, una buena cantidad, y dorar las papas de cada lado. Tardara unos 4-5 minutos dependiendo cuan caliente este el aceite. 5- Sacar, poner en papel secante y listo! PASO A PASO PARA LAS ESPINACAS: 1-Cortar cebolla chiquita. 2-Dorarla en una sarten con aceite. 3-Agregar la espinaca, y cocinar por 3-4 minutos 4-Agregar la crema 5-Agregar el queso 6-Salpimentar 7-Revolver bien hasta derretir 8-Listo, comer con las papas mirando una buena peli! LINK DE LA RECETA COMPLETA! link: https://www.youtube.com/watch?v=OJs56hwF8Ao

Muy buenas! hoy les traigo un calzone relleno mega fácil! INGREDIENTES: Harina................................340g. Agua...................................200cc. Levadura Seca................8g. Azucar...............................1 cdita. Sal.......................................5g. Pimienta..........................A gusto Zapallitos........................4 Cebollas...........................3 Queso...............................la cantidad que quieras Huevos............................3 PASO A PASO! 1-En la HARINA poner la sal y pimienta, revolver. 2-Aparte, al AGUA TIBIA, agregarle el azucar y una cucharadita de harina, revolver, y agregar la LEVADURA. Volver a revolver bien. 3-A la HARINA ponerle 2 cdas de aceite y agregarla el agua con la levadura. 4-Revolver y amasar bien hasta tener una masa bien lisa, alrededor de 10 min. 5-Dejar reposar y levar hasta que duplique su tamaño, más o menos 1 hora. 6-Mientras cortar y saltear ZAPALLITOS y CEBOLLAS (vos podés ponerle berenjena, morrón, salame, jamon, atun... lo que se te ocurra) 7-Cocinar en agua fria 3 HUEVOS, dejar 10 min. después de que el agua hierva. 8-Estirar la masa hasta que quede de 1cm de espesor aprox. 9-Poner el relleno, con mucho QUESO, cerrar y pinchar con tenedor. 10- Llevar a horno 40 min. a 180º. LISTO, a comer como un campeón! VIDEO DE LA RECETA COMPLETA! link: https://www.youtube.com/watch?v=IlT-bjWTixE Gratzie, en el canal tienen otras recetas! Nos vemos!

Muy buenas! les dejo un chegusan de pollo marinado! Super fácil! INGREDIENTES: Pollo (pechugas) Para el marinado: Sal Pimienta Pimenton Ahumado Ajo Mostaza en Grano Aceite Jugo de Limón Para acompañar: Cebolla Albahaca Mostanza Mayonesa PASO A PASO: 1-Cortar el pollo en cubos o tiritas. Poner en un bowl. 2-Agregar: Sal, pimienta, pimentón ahumado, mostaza en grano, jugo de limón, ajo en laminas, aceite. 3-Dejar marinar 2-3 horas. 4-Cocinar el pollo. 5-Dorar tiras de cebolla. 5-Tostar o calentar el pan elegido. Pasar un diente de ajo por el pan, para que agarre el sabor. 6-Untar con mayonesa y mostaza. 7-Armar el chegusan: Pan, pollo, cebolla, albahaca, pan. LISTO COMER! Aca les dejo el link con la receta paso a paso por si les copo! link: https://www.youtube.com/watch?v=ypchzkdn5Fs Gracias por pasarse! OTROS POST CON RECETAS: ALBONDIGAS: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19363149/Albondigas-con-panceta-rellenas-con-queso.html DONAS: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19363141/Donas-Caseras-Como-hacerlas.html PAPA CON BOLOGNESA: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19361554/Papa-rellena-con-bolognesa.html PAPAS FRITAS http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19358291/Papas-fritas-con-espinacas-a-la-crema.html CALZONE: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19357375/Como-hacer-calzone-relleno-Paso-a-paso.html

Muy buenas! Les dejo una torta de banana que se hace en licuadora, es mega fácil y queda muy bien! INGREDIENTES: Huevos……………………………2 Aceite maíz o girasol……….100 cc. Azucar…………………………….300 g. Leche (si es necesario)…….100 cc. Dulce de leche………………….3 cdas grandes. Harina Leudante………………300 g. Bananas………………………….2 o 3 Chocolate picado……………. cantidad a gusto Sal…………………………………..una pisca Nuez Moscada PASO A PASO: 1-En la licuadora poner los 2 huevos, el aceite (o manteca si preferis) el azucar y las bananas cortadas en rodajas. 2-Licuar hasta que quede una preparación homogénea. 3-Agregar una pisca de sal y el dulce de leche. 4-Volver a licuar, pasar a un bowl la preparación. 5-Picar chocolate y agregar a la harina. Mezclar bien. Esto es importante, si no después el chocolate se nos iría al fondo de la preparación. 6-Agregar la harina con el chocolate a la mezcla que teniamos en el bowl. Revolver bien, hasta formar una preparación homogénea. 7-Enmantecar y enharinar un molde para horno. Colocar allí nuestra mezcla. Llevar a horno 45 minutos, a 180º con fuego de abajo. 8-Espolvorear con coco rallado. Y LISTO! VIDEO DE LA RECETA COMPLETA: link: https://www.youtube.com/watch?v=Lm0F1D0QDz0 MUCHAS GRACIAS POR PASARSE! Saludos! OTRAS RECETAS MIAS: FALAFEL: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19377784/FALAFEL-foto-receta.html DONAS CASERAS: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19363141/Donas-Caseras-Como-hacerlas.html PAPAS FRITAS CON CREMA: http://www.taringa.net/post/recetas-y-cocina/19358291/Papas-fritas-con-espinacas-a-la-crema.html