#wagyu
Hola taringueros les presento al animal que produce la carne mas cara del mundo. ¿Qué es Wagyu? Wagyu es la raza bovina japonesa de color negro, con la especial aptitud genética para producir un intenso marmoleado y un alto porcentaje de grasas insaturadas como ácidos oleicos, utilizada para produci…

Kobe Beef - La mejor carne del mundo Solomillo de carne de ternera de la raza Wagyu a la plancha y patatas fritas con sal. Muy sencillo y sabroso. ¿Sencillo?, para nada. Esos trozos de carne han pasado lo suyo antes de llegar al plato. Así es, en la ciudad de Kobe, capital de Hyogo (Japón), a la ca…

Nuestro Buey https://m.facebook.com/TGWAGYU Nuestro Buey, empresa filial del Grupo Altube, nace en 2001, con el compromiso de criar y comercializar una de las mejores carnes que existe en la actualidad, derivada del ganado llamado Wagyu, cuyas saludables propiedades para el ser humano, unidas a sus …