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recetas uruguayas 2 (saladas)
Chupín de Pescado (Para 4 o 5 personas) Ingredientes: Aproximadamente ,para comenzar sino imposible, 2 kilos de Pescado sin espinas, (pescado de piel).Verdulería: 6 papas medianas, 2 cebollas medianas, 2 morrones ají (rojo y verde) y 3 o 4 tomates grandes. Condimientos: Ajo a gusto, Sal a gusto, Oré…
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