#trucos cocina

No voltees la carne constantemente: así no obtendrás una costra crujiente y la carne quedará seca, ya que todo el jugo pasará a la sartén. ¿Cómo saber que el filete ya se tiene que voltear? Mueve la sartén, si la carne «se mueve», quiere decir que ya es hora. Los huevos dañados flotan en agua y no s…

Importantes tips de cocina que le salvan la vida a cualquiera, sea o no amante de la cocina; ya que es necesario tener conocimiento de estas cosas! Algunos tips en general que puedo compartir con ustedes: 1. Las verduras no perderán su color si al cocinarlas las hierves en poca agua y las tapas, agr…
Tomates Sacar la cascara Con cuchillo es la peor forma pero podes hacer algo como esto: La idea en los que vienen es siempre hacer dos tajos en la cascara de los tomates(una x) rodeandolos verticalmente,despues calentarlos y cuando esten bastante calientes enfriarlos. Con agua(edad media) esta forma…

Cocina facil, cómo hacer huevos fritos. No hay nada como un huevo frito en la mañana,almuerzo o cena son deliciosos. Esto no debería tomar mucho tiempo para aprender y siempre hay espacio para agregar su propio estilo, ya que es una receta. Disfruta de tus huevos fritos. Instrucciones:A fuego medio,…
Cómo eliminar el olor de la fritura . Una de las cosas más importante que debes de tener en cuenta, es tener siempre puesta la campana extractora mientras fríes y después de la fritura, abre bien las ventanas de la cocina, para que se ventile bien la casa.Para eliminar el olor de las frituras en cas…