#tapa de asado rellena
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Tapa de Asado Rellena con Muzzarella/Zanahoria/Morrón
Retiramos el exceso de grasa de la tapa de asado, le dejamos un poco, no debemos retirarla por completo: Pelamos 2 zanahorias y las cortamos en cubitos pequeños: Pelamos y cortamos 1 cebolla grande en cubitos pequeños: Retiramos del morrón la nervadura, las semillas y también lo cortamos en cubitos …
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