#recetas de la abuela
Hola a todos, esto lo aprendí en mis años de vague con mi abuela que ya tiene 91 años Ingredientes: Preparación para 4 personas * 5 o 6 Zanahorias * 2 o 3 Morrones Rojos y/o Verdes * 2 o 3 Cebollas * 1kg de Papas * 1kg de Churrascos o Bifes (vacuna, pollo, pescado) * 1 cabeza de Ajo * 1 litro de Sal…
Muchas veces, nuestras abuelas nos sacaban de un apuro con alguna sabiduría inexplicable, a través de una cultura que se había difundido generación tras generación, boca a boca. muchas veces funcionaban y otras no, pero incluso cuando funcionaban, tenia muchas veces que ver la confianza generada por…
Budín sin huevo * Azúcar rubia 250 g * agua 400 cc * manteca 150 g * sal una pizca * nuez moscada una pizca * harina 0000 350 g * polvo de hornear 4 cditas * esencia de vainilla * ralladura de limón o naranja Mezclar el azúcar rubia con el agua, llevar al fuego. Añadir la manteca, la sal y la nuez m…
Recetas de la Abuela Hola les vengo a traer una cuentas recetas para que deleiten su paladar, son muy buenas son clasicas y en realidad no se encuentran en otro lugar, son unicas de mi abuela, provienen de la costa pacifica de colombia, y son en un pequeño pueblo, son muy pedidas todas estas resetas…