Recetas De La Abuela (Excelentes y Nuevas Recetas)

Recetas de la Abuela Hola les vengo a traer una cuentas recetas para que deleiten su paladar, son muy buenas son clasicas y en realidad no se encuentran en otro lugar, son unicas de mi abuela, provienen de la costa pacifica de colombia, y son en un pequeño pueblo, son muy pedidas todas estas resetas que les vengo a ofreser. Fantasias Este es un dulce,tanbien le podemos denominar pan, es muy nutrituvo, contiene bastantes calorias, es muy delicioso es recomendado por la gente de la costa de colombia, espero que lo preparen y les guste demaciado. Ingredientes 2 Libras de Harina 2 Libras de Azucar 4 Tazas de Leche 4 Huevos Aceite 1 Cucharada de Bicarbonato Rayadura de Limon 1 Cucharadita de Polvo Royal Preparacion Se coje la arina, se le echa en un resipiente, se le agrega el azucar, se mezcla con al leche y se amasa, poco a poco se le agrega el huevo uno por uno, se añade una cucharada de aceite, y de bicarbonato, la rayadura de limon tambien se le agrega junto al polvo royal, se amasa muy bien y luego que este amasado, con un rodillo se extiende la masa, ya extendida con un molde redondo (puedes utilizar un vaso) se van sacando las fantacias, esta masa con al forma de tu mode en este caso redondo, las llevas al horno por 35 minutos, lo dejas reposar, y ya esta echa tus Fantacias. Cucas Esta reseta es paresida a las fantacias la diferencia son pequeños rasgos, es famossa por su nombre, son muy deliciosas y espero que ustedes lo preparen y delieten su paladar con tan delicioso pan galleta o dulce como ustedes lo quieran llamar. Ingredientes 2 Libras de Harina 2 Panelas Bicarbonato 1/4 Mantequilla Queso Melao Preparacion Se hace la miel, que no quede muy blanda, se deja enfriar la miel, despues que este fria se le agrega un poco de bicarbonato,se le añade la arina 1/4 de mantiquella, el queso rayado y se amasa muy bien, luego se extiende la masa con un rodillo, y se saca la cuca con un mode redondo, lo pudes remplasar con un vaso o algo asi, esto se lleva al horno por 30 o 35 minutos. Ya estan listas tus cucas es una preparacion y reseta facil de preparar. Cortadas Esta es un reseta de una torta, en al costa es muy popular, son muy deliciosas, se paresen a las mantecadas, espero que las agan que las disfruten, y que deleiten su paladar. Ingredientes 2 Libras de Harina de Trigo 2 Libras Azucar 4 Vasos de Leche 1/4 de Mantequilla 3 Huevos 1 Cucharadita de Bicarbonato 1 Cucharadita de Polvo Royal Preparacion Se mezclan adsolutamente todos los productos, se van mezclando con un cuchara, se mezcla dodo muy muy bien, se pone esta mezcla en un molde grande, se lleva al horno durante 40 o 45 minutos. Esta es la preparacion es muy sencilla espero que les sirva. Deditos de Queso Estos son te un tamaño de un dedo, el cual se rellena de queso es muy delicioso, son clasicos con muy comunes en al costa, salen muy economicos, y son deliciosos espero que los preparen. Ingredientes 1 Libra de Arina de Trigo 1/2 de Queso Rallado 4 Huevos Batidos 1/2 de Mantequilla 1 Cucharada de Polvo Royal 1 Cucharada de Sal Llemas Batidas Preparacion Se pone la harina, el queso, los huevos, y al mantequilla, el polvo de ornear y la sal en un resipiente, se mezcla bien hasta que liguen , se amasa hasta lograr una masa suave, se toman porciones y se soban con las manos humedas, sobre una tabla para formar los deditos, se corta, se pinta con la llemas batidas, se ponen sobre una lata emgrasada, y se llevan al horno precalentado a 35 grados, los dejamos unos minutos hasta que se doren, y ya estan nuestros deditos de queso. Si lo quieren frito lo pueden hacer. Gracias por su tiempor espero que les haya servido.