#omega-6
Tesoro Culinario Es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad. En la tumba del faraón Ramses III (siglo XIII a.C.) hay indicaciones sobre su uso culinario. En la tradición hindú, el sésamo representa el principio de la vida. En la antigua Grecia era conocido y apreciado, recomendándolo Hipócr…
Buenas amigos, les dejo un articulo que encontre buscando info por el tema de las lesiones, las inflamaciones, etc, etc, post solo para el Ácido araquidónico ya que fue tocado indirectamente en otros post. Experiencia personal, algo que parece cierto, me lo había dicho un medico cuándo tuve un desga…
Te explicamos las diferencias que existen entre el omega-3, omega-6 y omega-9, qué beneficios tiene cada uno de ellos y qué alimentos nos los aportan. ¿Qué son los ácidos grasos? Los ácidos grasos son unas sustancias de origen biológico, que forman parte de los tan conocidos lípidos. En nuestro cue…
Este articulo es continuaciòn y parte del post The New York Times Magazine: Comidas infelices (M. Pollan) I Por favor, pasen por el otro antes de seguir con este. Muchas gracias. Sergio Gabriel Bustos El elefante en la habitación Al final, los màs ambiciosos y conocidos informes sobre la dieta y la …
Registrate y eliminá la publicidad! El control del nivel del ácido graso Omega 6 en el cerebro podría ayudar a tratar el mal de Alzheimer, sugiere una investigación realizada en Estados Unidos. Pruebas en ratones mostraron que la reducción de los niveles excesivos de los ácidos disminuían los proble…