#hortaliza
El pepino (Cohombro) tiene su temporada a partir de junio, cuando comienza el verano y los calores, un fruto ideal para refrescarse, que puede incluirse en ensaladas de todo tipo, y sumar frescura al diario vivir. Pero, ¿qué nos aporta? Este fruto alargado y verde, está compuesto en su mayor parte …
Buenas taringueros !!! Les dejo fotos de mi huerta... Los invito a pasar por mi web www.lahuertadetizziano.com Abrazo Grande!! Como hacer almácigo semillas http://www.taringa.net/post/hazlo-tu-mismo/18908728/Como-hacer-almacigo-semillas.html link: https://www.youtube.com/watch?v=0_ld4WftJIk Morrones…
El Tomate Durante los meses de verano, el tomate es una de las fuentes principales de vitamina C en la dieta. Nombre científico: Lycopersicon lycopersicum. Familia: Se trata de un fruto de la familia de las Solanáceas. Este término comprende unas 2300 especies de plantas americanas productoras de al…
De la zanahoria suele decirse que ayuda a broncear la piel y que es buena para la vista, pero más allá de estos efectos, la mayoría de los mortales desconoce la cantidad de beneficios que reporta al organismo. Al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o simplemente fresca y a bocados, la zanahoria f…
www.lahuertadetizziano.com Es una hortaliza originaria de Europa meridional y central, aunque actualmente se cultivan en prácticamente todo el mundo. Los egipcios ya las cultivaban, mientras que romanos y griegos les atribuían propiedades digestivas. ¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo ¿Cu…
www.lahuertadetizziano.com Es una hortaliza de muy fuerte sabor, ideal para ser cultivada en los rincones húmedos y sombríos. Cuando transpiramos, el hierro que tenemos en el cuerpo merma y nos deja vulnerables a la fatiga. El berro es una rica fuente de hierro así que no te olvides de ponerlo en gr…
www.lahuertadetizziano.com Jazmín Paraguayo Enredadera Ipomoea Plantas Varias: Malvon,Taco de Reina, Cretona, Josefinas, Lazo de Amor, Helechos, Camisa de Pintor, Tunas y Plantas de Azucar.. Árbol de Manzana Árbol de Duraznos Árbol de Limón Árbol de Quinotos Cebollas Zapallo Melón Tomates, Catalanes…
www.lahuertadetizziano.com Sopa de ajo Las sopas de ajo, que muchos llaman también sopas castellanas, han sido desde tiempo inmemorial, la sopa más básica jamás inventada. Se elabora con el pan sobrante del día anterior, además de agua, sal, aceite y ajos. En Castilla y León, especialmente en Zamora…
www.lahuertadetizziano.com ¿Directo en la tierra o en almácigo? Almácigo ¿Cuando sembrar? Fin Invierno ¿Cuanto tiempo en el almácigo? 3 meses ¿Cuando plantar? 3 meses post siembra ¿En cuanto tiempo se cosecha desde su plantación? 2 Meses Espacio recomendado para plantar en maceteros: 30 Lts Profundi…
www.lahuertadetizziano.com Ojaransin, Kalanchoe “planta de la vida”, cura del cancer Tiene la virtud de producir brotes de nuevas plántulas a lo largo del envés de sus hojas, éstas cuando caen (abscisión) al suelo emiten raíces fácilmente. De tallo erecto, puede alcanzar hasta 1 m de altura con ho…
El porongo, calabaza de peregrino o jícaro (Lagenaria siceraria, sin. L. vulgaris) es una planta trepadora de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto —comestible cuando tierno— se cultiva principalmente para ser utilizado seco como recipiente. Es el material tradicionalmente empleado para fabric…
www.lahuertadetizziano.com Ingredientes 4 berenjenas 4 tomates 1 cebolla Perejil, ajo 75 grs. queso rallado o queso crema 1 huevo Miga de 1 pancito en leche, Sal y pim. A gusto Abrir al medio y dejar en agua y sal ( o directamente hornear al medio) Sacar la pulpa, saltear con tomates, cebolla, ajo, …
Mejorar el sabor de las frutas y hortalizas cultivadas en los invernaderos es el objetivo del proyecto que desarrolla el Centro de Investigación en Agrosistemas Intensivos Mediterráneos y Biotecnología Agroalimentaria de la Universidad de Almería (CIAMBITAL). Lo hacen ajustando parámetros del sistem…
La flor de la alcachofa protege el hígado, el corazón y los riñones gracias a su poder depurativo. En la mesa cautiva con un sabor exquisito entre dulce y amargo. La alcachofa es un alimento con poder alcalinizante gracias a su riqueza en minerales como calcio, magnesio y potasio, fibra y vitaminas.…