#guisos autoctonos
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Guiso de Habas Tilcareño, receta jujeña...
Buen dia, les dejamos esta receta muy rica y autoctona, ideal para los dias frios... salu2! Ingredientes: Habas peladas, 1 kg Papas, 2 Aceite, c/n Tomates, 2 Cebolla, 1 Ajo, 3 dientes Caldo de verduras, c/n Queso rallado, 2 cucharadas Aji verde, 1 Perejil picado, a gusto Sal, Pimienta, Aji molido, a…
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