#experiencia elgourmet

Hola otra vez! Bueno esta vez les dejo fotos y recetas de la clase de José Ramón Castillo, y también les dejo un video de el mostrando como templar chocolate! Disfruten... Empezemos con el templado de chocolate: Ahora les dejo Fotos de lo que hizo, esta clase no tenia receta, pero con lo que me acue…