#Estofada
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Alubias rojas estofadas
Alubias rojas estofadas Ingredientes 300 gr de alubias rojas remojadas durante 12 horas en agua fríauna cebolla mediana2 zanahorias2 ajosuna rama de apioun trocito de col rizadauna hoja de laurel2 ó 3 clavoscominosun chorrito de aceite de oliva virgen extrauna cucharadita de pimentónsal1 litro de ag…
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