#encebollada

Carne encebollada Ingredientes: 1/2 kg de carne ( bola de lomo, nalga o paleta) 1/2 kg de cebolla 2 dientes de ajo 1/4 tacita de vinagre 2 tacitas de agua Sal Pimienta Preparacion: 1) Cortar la cebolla y el ajo en cubos. 2) Cortar la carne elegida en laminas 3) Colocar en una sarten un poco de…