#Empanada salteña

Hola, les dejo este articulo que encontre que habla sobre la empanada salteña. Si no la probaste, entonces no probaste una empanada... La ambivalencia cultural del norte argentino se expresa con notable elocuencia a través de su gastronomía. La cocina salteña, que ha sido objeto curiosidad y de estu…

hola muchachada taringuera !!!! hace diez mil años que no hago un post asi que empezemos!!! Bueno esta es la receta del glorioso Topeto Diaz cocinero salteño que investigara nuestra gastronomia norteña publicando varios y excelentes libros, un pequeño homenaje para el de paso. empanada salteña L…