#con ajo y perejil
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Conservas en casa (Hoy Berenjenas con ajo y perejil)
Hoy Berenjenas con ajo y perejil Ingredientes: 2 kgrs de berenjenas 2 cabezas de ajo 1 ramo de perejil 2 tazas de aceite de girasol 1 taza de vinagre de alcohol sal gruesa, sal fina, pimienta blanca. Procedimiento: Lavar y cortar en rodajas las berenjenas Colocarle sal gruesa y dejarlas el una asade…
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