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Bola de lomo a la criolla Esta receta surgio debido a que compre este corte de carne de oferta en carrefour, pensando que podia hacer con esto ademas de milanesas, me acorde de la carne que hacian en mi casa en una especie de sarten de fundicion, creo que usaban cuadril, pero me parecio que este cor…
Alitas de Pollo crocantes Receta que me hacia mi vieja, buenísima para comer mientras ves la tv! por que solo necesitas los dedos y hambre, ademas va perfecta para una picada o de entrada esperando el plato principal, se pueden hacer fritas o como en mi caso al horno, para que sean un poco mas sana…
Sopa de arroz Esta sopa de arroz es una mezcla de recetas que encontré en google de las cuales fui tomando los ingredientes y mezclandolos a mi gusto, junto con algunas sugerencias de mi novia. Los ingredientes que use la primera vez me rindieron unas 4 porciones o 3 abundantes. Ingredientes: 200 gr…
Pollo a la Sal Bueno esta receta es muy básica, sal y pollo. Pero en este caso le agregue algunas cosas a gusto mio. Como hierbas y ademas un adobo muy rico. La piel del pollo queda como caramelizada. Les paso la receta, es muy fácil de hacer, lo único que tomo tiempo, ya que el pollo hay que cocin…
Polenta frita con bolognesaTuve la idea de cocinar esto hoy que hacia mucho frío, y que mejor que una buena polenta (según mi novia, por que mi no me gusta) para pasar el frió! Y como para variar, por que no es ninguna novedad comer polenta con bolognesa, lo que cambie fue, hacer bastoncitos de pole…
Pollo al champignon con arroz amarilloTenia estas pechugas congeladas, así que me decidí a prepararlas por que mi novia me había comprado una bandeja de champignones en la verduleria. Tengo que admitir que no tenia todos los ingredientes para esta receta, pero como tenia ganas de comer esto lo hice …