#cocina venezolana
Las arepas son un plato típico de la cocina venezolana, y además son deliciosas y representan muy bien la cocina latinoamericana. Son unas tortillas hechas de harina de maíz precocida, la cual esta molida y procesada para que pueda tener el color y la textura requerida. Estas tortillas luego se rell…

Dulce de Cabello de Ángel con Piña Otro dulce famoso en la dulcería criolla de nuestro país es el cabello de ángel, con piña o sin ella, es un dulce de sabor suave que se intensifica un poco cuando está presente la piña. El dulce debe su nombre a la fruta que se le llama cabello de ángel, también co…

Amigos, les paso algunos videos de cómo preparar platos típicos venezolanos. Yo aunque soy argentino, viajo mucho y les digo, la comida de allí me fascina. Este cocinero es del canal del elgourmet.com. Ahora esta haciendo un programa Venezuela Mia con Sumito, se los recomiendo. He estado buscando d…