#cocina uruguaya
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[Cazuela de mondongo] para sacarse el frío
Cazuela de mondongo: comida de invierno La cazuela de mondongo es un plato típico uruguayo de invierno. El mondongo, para aquellos de ustedes que se estén preguntando, es una pieza del estómago de la vaca, lo cual puede ser comprado en la mayoría de las carnicerías de Uruguay. Cazuela de mondongo: u…
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El Chivito Uruguayo según Inmobee
Una de las marcas registradas de la cocina uruguaya es el Chivito. Se trata de un sándwich con carne de res, imperdible para cualquier turista que visite el país. Sus ingredientes pueden variar, pero suele tener lechuga, tomate, jamón, queso, panceta y huevo. Existen 3 tipos de chivito: al plato, al…
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