#celiacos argentina

La celiaquía o enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamación crónica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición a la gliadina, una proteína vegetal de algunos cereales en la dieta. La gliadina es uno de los componentes del glute…

Grupo creado con la finalidad de convocar chicos que comparten esto que nos tocó, la enfermedad celíaca. Para todos es muy importante tener alguien con quien identificarnos Una breve descripción para los que no saben :3 Ya deben haber visto este simbolito en algunos alimentos, y se habrán preguntado…