#cebolla caramelizada

Ingredientes: -800 grs. de cebolla -sal c/n -10 grs. de azúcar moreno (opcional) -30 cc. de aceite -2 cditas. de ajo en polvo -4 huevos -pimienta a gusto -1/2 cdita. de cebolla en polvo -cebollita de verdeo para decorar (opcional) Preparación: 1- Picar la cebolla, rehogar con 1/2 cucharadita de sal,…

GIF Hace mas de 12 años que todos los viernes nos juntamos con amigos por el simple hecho de juntarnos. Hemos pasado por 3 mudanzas (en realidad, el loco que pone la casa, se mudó 3 veces y nosotros por ende, también). Cuando eramos mas chicos, era para la previa al cheboli, después empezaron a veni…

http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/11/tapa-del-dia-fajita-de-carne-picada.html Las fajitas mexicanas cada vez se están introduciendo más en formato de tapa en España. Como el relleno prácticamente puede ser de todo, se pueden saborear todo tipo de fajitas. En este caso, una con carne picada,…