#carne de vaca
Ossobuco alla milanese (a veces se escribe como osso buco, en italiano ‘hueso hueco’, esta palabra compuesta se encuentra castellanizada comoosobuco)1 es un plato tradicional de la cocina italiana que se puede encontrar enMilán (capital de Lombardía), lugar de Italia de donde es originario.2 Desde l…
INTRODUCCIÓN La comida hace posible que los seres humanos tengamos la energía suficiente para afrontar el día con garantías. ¿Por qué es tan importante para nosotros? Pues debido a los nutrientes que contienen en su interior; gracias a ellos podemos estar listos para todo lo que nos ponga por delan…
Carcinogenicidad del consumo de carne roja y de la carne procesada Diiembre de 2015 1. ¿Qué se considera carne roja? Carne roja es toda la carne muscular de los mamíferos, incluyendo carne de res, ternera, cerdo, cordero, caballo y cabra. 2. ¿Qué se considera carne procesada? La carne procesada se r…
GIF El gobierno chino prohíbe la matanza y la venta de carne de perros en el festival de Yulin Hola papus, es buena noticia saber que ya prohibieron esa terrible tradicion de matar perros en china ... Las autoridades de la ciudad de Yulin, en la provincia de Guangxi, han impuesto prohibiciones al fe…
GIF El gobierno chino prohíbe la matanza y la venta de carne de perros en el festival de Yulin Hola papus, es buena noticia saber que ya prohibieron esa terrible tradicion de matar perros en china ... Las autoridades de la ciudad de Yulin, en la provincia de Guangxi, han impuesto prohibiciones al fe…
Comer un asado de carne de vaca cocinado a la parrilla es una arraigada costumbre Argentina. Los antiguos gauchos tenían formas muy particulares de hacer asado como nos cuenta Concolorcorvo. Cada uno de los pasos para realizar un buen asado es una ceremonia casi reglamentada. Primero se enciende el …