#antipasto
Algo infaltable en los antipastos italianos, no hay restaurante en Italia que no lo incluya en su menú para abrir el apetito mientras esperamos los platos fuertes. Algo tan simple como pan tostado con tomate y aceite de oliva, condimentado a gusto con ajo, albahaca, peperoncino y sal. Lo destacado: …
Salpicón De Carne...Sorry por el atraso, pasa el Verano...vacaciones, la receta de hoy un "Salpicón De Carne..." que mi mamí siempre preparaba con restos de la carne que quedaba de la sopa, agregar un poco de esto, un poco de aquello, el resultado un verdadero manjar, poco a poco fuí puliendo los in…
Bruschetta I... Originaria de la cocina italiana (parte de Italia central). Es considerada como uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia. Se lee Brus-keta y consiste en rebanadas de pan, puestas a la parrilla o al horno para que se doren, rebozadas con ajo y al servir se riegan c…
Registrate y eliminá la publicidad! Palta y postres para el amor A tu media naranja le gusta la palta? Sorpréndelo/a para San Valentín o para cualquier ocasión especial con algo rico, original y nada elaborado, eligiendo alguna de estas preparaciones frías dispuestas en decorativas fuentes: se trata…
Las recetas de mi vieja 3 11 Paella especial No es la receta más tradicional, pero lleva ingredientes originales que la hacen sabrosa y fuera de serie. INGREDIENTES: Pollo cortado, en presas pequeñas. Sal y pimienta, a gusto. Aceite, cantidad necesaria. 4 Cebollas medianas finamente picadas, 1 cab…