#allioli

El all i oli es una estupenda salsa típica de la cocina mediterránea, que se utiliza para acompañar carnes, pescado y verduras, aunque más tradicionalmente se suele utilizar para acompañar carnes, especialmente cocinadas en barbacoa. En Cataluña conocemos esta salsa bajo la denominación de alioli, e…

ELABORACIÓN DE SALSAS Recetas y elaboración de las salsas más conocidas y que tendrás que utilizar seguramente en la receta que has escogido. La explicación para la realización de las recetas creo que están claras pero si no entiendes algo o no sabes cómo realizar un paso deja un comentario, saludos…