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Dulce de Mango, papaya y coco

Recetas Y Cocina1/2/2018
Ingredientes 1 Papaya o Fruta bomba 1 Mango grande 1 Coco 1 rama de Canela y 2 a 3 Anís estrella 3 Clavos de olor y un poquito de vainilla Una pizca de sal 300 gr de azúcar si no le gusta muy dulce si desean le ponen 400 para que sea mas dulce Agua 700 mililitros Se pela el Mango y la Papaya y se cortan en cuadros el coco se habré se coge la masa y se raya Ponemos al fuego la canela el anís y clavo de olor con el azúcar y el agua también la pizca de sal si Desean la vainilla y esperamos que el azúcar se diluya y agregamos nuestras frutas se deja el fuego medio y bajamos cuando coja la textura deseada a su gusto mas o menos el tiempo de cocción para fueron de 45 a 50 minutos https://youtu.be/PTyBOVrl7Ps
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