Ingredientes:
- 160 gramos de manteca.
- 2 Tazas de azúcar.
- 4 huevos.
- 1 Taza de avena quaker.
- 2 Tazas de harina leudante.
- Leche ( si es necesario).
- Crema de leche
- Manzanas verdes.
Preparación:
1- Agregar la manteca en el bol.
2- Agregarle 2 tazas de azúcar.
3- Agregarle los 4 huevos batidos.
4- Agregarle 1 taza de avena.
5- Agregarle 2 Tazas de harina leudante.
6- Enmantecar y enharinar un molde y colocarle la mezcla.
7- Agregarle las manzanas verdes en láminas.
8- Agrgarle un poquito de manteca.
9- Agregarle azúcar negra por arriba.
10- Llevar al horno durante aproximadamente 45 o 50 minutos.
11- Batir la crema con dos cucharadas de azúcar.
12- Cortar y servir con un poco de crema.
