Hice Chorizos A La Pomarola [Facilísimo!]

Hice Chorizos A La Pomarola AQUI LAS FOTOS ESPERO SUS COMENTARIOS INGREDIENTES UTILIZADOS (PARA 6 PERSONAS): (12) = Chorizos Caseros. (4) = Tomates Redondos. (Pídanlos Bien Maduros. Son Para Hacer La Salsa). (2) = Cebollas Medianas. (2) = Dientes de Ajo. (1) = Pimiento Rojo. (1) = Pimiento Verde. (1) = Caja de Puré de Tomates. (#) = Sal Y Pimienta A Gusto y Piacere... ACLARACIÓN: Los ingredientes utilizados, fueron para preparar una olla con 12 chorizos, para 6 personas. (Calculando 2 para cada comenzal). En caso de necesitar las cantidades para más personas, realizen la proporción a cálculo progresivo y ojo propio. PREPARACIÓN (Foto/Receta): Hervir los chorizos en dos ollas con agua, para comenzar el proceso de desgrasado (o desgrase, como más les guste) . Rebanar las cebollas en Juliana. Pelar los tomates: Verter las cebollas picadas, en una olla, con un chorrito de aceite (a fuego medio): Cortar los pimientos (tambien en Juliana): Picar los dientes de ajo: Verter los pimientos y el ajo picado, en la olla, e ir salteando todo: Cortamos los tomates en trozos pequeños, de manera de que la pulpa misma de los tomates, vaya cayendo adentro de la olla. Aumentar un poco el fuego, y revolver la mezcla, procurando que no se nos queme: Luego de revolver unos minutos, le adicionamos el puré de tomates: Fotografía de los chorizos desgrasados: Agregar los "choris" a la olla para que vayan impregnándose en salsa: Mientras revolvemos nuestra comida, nos hacemos un tiempo para mojar nuestra garganta. Y certificar ya que estamos de paso... Finalmente, los chorizos a la pomarola, ESPECTACULARES. Super suaves, ya que fueron comprados en una carnicería, en donde los hacen 100% caseros, con carne de cerdo seleccionada. Nada de nervios, nada raro, 100% carne de cerdo. CARITOS, pero plenamente deliciosos. Se los dice un vegetariano... Espero que les haya gustado, y si no es mucho pedir, RECOMIENDEN EL POST. Más de uno se los agradecerá... Saludos y Hasta la Próxima !! FerBatlle GRACIAS TOTALES A MI AMIGO GUILLE, QUE ME FUÉ GUIANDO EN EL PASO A PASO DE LA SALSA, YA QUE ME SENTÍ COMO UN TURCO EN LA NEBLINA AL MOMENTO DE ARRANCAR. JAJAJA!!