Tallarines con Salsa de Puerros y Verdeo

Ingredientes: ½ morrón rojo Orégano c/n Sal marina c/n 1 peperonchino 2 tiras de puerro Queso rallado c/n 250 gr de tallarines Pimienta blanca c/n 250 cm3 de crema de leche 2 tiras de cebolla de verdeo Preparación: Cortan las cebollas de verdeo en rombos: Hacemos lo mismo con los puerros: Cortar el morrón en cubitos pequeños y rehogar los mismos en una sartén con aceite de girasol y condimentarlos con sal, pimienta y el peperonchino sin semillas: Luego agregarle la crema, cocinar por unos minutos, agregarle orégano y un poco del agua de la cocción de la pasta: Colar la pasta: Agregarla en el sartén junto con la salsa: Emplatamos y agregamos queso rallado: Más Recetas en: http://recetasdegourmet.blogspot.com.ar/