Como muchos sabéis la carne picada es un tipo de carne que se puede hacer de mil formas y añadirle mil ingredientes que siempre nos quedara buena. La receta que os dejo a continuación sorprenderá tanto a niños, adolescentes mayores, su elaboración es muy sencilla y muy rápida de prepara.
Con un sobre sazonador que encontraremos en cualquier supermercado y un poco de carne prepararemos unos burritos especialmente alucinantes.
Esta como muchas otras recetas podemos prepararla con muchas combinaciones, podemos cambiar el tipo de carne y ponerle pechuga por ejemplo, o bien añadimos o cambiamos ingredientes a los que hemos puesto en este burrito.
INGREDIENTES:
- 6 tortillas de trigo.
- 350g de carne picada.
- 1/2 sobre sazonador de burritos.
- 6 cucharadas de tomate frito.
- Mezcla de lechugas (variadas)
- Pimientos rojos y verdes.
- Tomates cherry.
- Queso rallado.
- Cilantro picado.
- Guindillas, jalapeños, maíz cocido, aguacate (todo opcional)
COMO PREPARARA LOS BURRITOS MEXICANOS DE CARNE PICADA.
Para este tipo de comido lo mejor es tener una carne muy tierna para ello lo que aremos sera sofreírla en una sartén y después cocerla.
Cogemos una sartén y le ponemos aceite de oliva, la sazonamos con un poco de sal y pimienta, cuando el sofrito coja otro color le añadimos las especias del sobre y cubrimos con agua.
Ahora bajamos el fuego y dejamos cocer la carne picada con las especias, mientras se va reduciendo la salsa al evaporarse el agua, hasta que la carne que totalmente en una crema algo espesa, tardara aproximadamente 10-15 minutos a fuego lento.
Una vez echos estos pasos cogemos el tomate frito y se lo añadimos y mezclamos bien, probaremos por si tenemos que añadir sal, si ya esta todo bien ya tenemos la carne para los burritos. Ahora cortamos en cuartos los pimientos y la cebolla en juliana fina.
Para seguir leyendo esta receta os dejo el enlace a esta pagina
Con un sobre sazonador que encontraremos en cualquier supermercado y un poco de carne prepararemos unos burritos especialmente alucinantes.
Esta como muchas otras recetas podemos prepararla con muchas combinaciones, podemos cambiar el tipo de carne y ponerle pechuga por ejemplo, o bien añadimos o cambiamos ingredientes a los que hemos puesto en este burrito.
INGREDIENTES:
- 6 tortillas de trigo.
- 350g de carne picada.
- 1/2 sobre sazonador de burritos.
- 6 cucharadas de tomate frito.
- Mezcla de lechugas (variadas)
- Pimientos rojos y verdes.
- Tomates cherry.
- Queso rallado.
- Cilantro picado.
- Guindillas, jalapeños, maíz cocido, aguacate (todo opcional)
COMO PREPARARA LOS BURRITOS MEXICANOS DE CARNE PICADA.
Para este tipo de comido lo mejor es tener una carne muy tierna para ello lo que aremos sera sofreírla en una sartén y después cocerla.
Cogemos una sartén y le ponemos aceite de oliva, la sazonamos con un poco de sal y pimienta, cuando el sofrito coja otro color le añadimos las especias del sobre y cubrimos con agua.
Ahora bajamos el fuego y dejamos cocer la carne picada con las especias, mientras se va reduciendo la salsa al evaporarse el agua, hasta que la carne que totalmente en una crema algo espesa, tardara aproximadamente 10-15 minutos a fuego lento.
Una vez echos estos pasos cogemos el tomate frito y se lo añadimos y mezclamos bien, probaremos por si tenemos que añadir sal, si ya esta todo bien ya tenemos la carne para los burritos. Ahora cortamos en cuartos los pimientos y la cebolla en juliana fina.
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