Buenas a todos!
Les dejo un post de como hacer este rico plato.
Ingredientes:
2 filets de merluza
50 grs de Roquefort
50 grs de Queso cremoso
100cm de crema de leche (espesa o liquida)
Manteca
Sal, pimienta y nuez moscada
Paso 1:
Encendemos el horno a temperatura maxima.
Enmantecamos un poco la fuente
Paso 2:
Lavamos los filets, y los colocamos en la fuente. Los salamos, le ponemos un poco de pimienta y nuez moscada.
Paso 3:
Cortamos pedacitos de roquefort y los colocamos por toda la fuente. Hacemos lo mismo con el queso cremoso, y lo mismo con la crema de leche.
Paso 4:
Llevamos la fuente al horno, durante 15 o 20 minutos 180º (3/4 del máximo)
Los sacas, y queda así...
Podes acompañarlo, con un puré de papas, arroz, lo que quieras!
Espero que les guste, Saludos!
Les dejo un post de como hacer este rico plato.
Ingredientes:
2 filets de merluza
50 grs de Roquefort
50 grs de Queso cremoso
100cm de crema de leche (espesa o liquida)
Manteca
Sal, pimienta y nuez moscada
Paso 1:
Encendemos el horno a temperatura maxima.
Enmantecamos un poco la fuente
Paso 2:
Lavamos los filets, y los colocamos en la fuente. Los salamos, le ponemos un poco de pimienta y nuez moscada.
Paso 3:
Cortamos pedacitos de roquefort y los colocamos por toda la fuente. Hacemos lo mismo con el queso cremoso, y lo mismo con la crema de leche.
Paso 4:
Llevamos la fuente al horno, durante 15 o 20 minutos 180º (3/4 del máximo)
Los sacas, y queda así...
Podes acompañarlo, con un puré de papas, arroz, lo que quieras!
Espero que les guste, Saludos!

