Anchuu

Buenas a todos! Les dejo un post de como hacer este rico plato. Ingredientes: 2 filets de merluza 50 grs de Roquefort 50 grs de Queso cremoso 100cm de crema de leche (espesa o liquida) Manteca Sal, pimienta y nuez moscada Paso 1: Encendemos el horno a temperatura maxima. Enmantecamos un poco la fuente Paso 2: Lavamos los filets, y los colocamos en la fuente. Los salamos, le ponemos un poco de pimienta y nuez moscada. Paso 3: Cortamos pedacitos de roquefort y los colocamos por toda la fuente. Hacemos lo mismo con el queso cremoso, y lo mismo con la crema de leche. Paso 4: Llevamos la fuente al horno, durante 15 o 20 minutos 180º (3/4 del máximo) Los sacas, y queda así... Podes acompañarlo, con un puré de papas, arroz, lo que quieras! Espero que les guste, Saludos!